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Nemox GELATO 5+5K TWIN CREA i-Green Instrucciones Para El Uso página 26

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Idiomas disponibles

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choisi. Appuyer à plusieurs reprises sur le bouton-poussoir (12) jusqu'à l'activation de la led correspondant
au cycle voulu. La led clignotera pendant 3 secondes et successivement deviendra fixe : le nouveau cycle de
conservation est à ce stade sélectionné et sera exécuté à la fin du programme de production. Chaque programme
de production activera, une fois arrivé à terme, le cycle de conservation sélectionné.
BLOCAGE PELLE A L'OUVERTURE DU COUVERCLE
L'ouverture du couvercle (3) arrête uniquement la pelle (5) et n'influence pas le programme de production.
La fermeture du couvercle (3) démarre le mouvement de la pelle (5) (au cas où, à ce moment, il soit prévu par le
programme sélectionné). Si le mélange s'avérait excessivement consistant au point d'empêcher le mouvement de
la pelle, la machine activera automatiquement le cycle de conservation sélectionné auparavant.
CONSERVATION AUTOMATIQUE
4 cycles de conservation sont prévus pour chaque programme de la turbine à glace (16 cycles au total) étudiés
pour répondre aux exigences les plus diverses .
• En modalité automatique, au cas où la machine ne soit pas arrêtée, à la fin de chaque programme de production
commence le cycle sélectionné de conservation du gelato.
• L'activation de la fonction de conservation est signalée par le clignotement de la led relative au programme de
production sélectionné.
• La sélection du cycle de conservation voulu peut être effectuée indifféremment au début ou pendant la phase
de production.
• Selon le type de recette et/ou de la quantité en préparation, chaque série de cycles de conservation, permet de
maintenir gelato, granite ou d'autres préparations amalgamées, aux conditions voulues.
• En appuyant sur le bouton-poussoir (12) à plusieurs reprises s'allument en séquence les leds de sélection des
divers cycles de conservation. En passant du premier (LED (12a) actif) au quatrième (LED (12d) actif) programme
de conservation la densité du gelato augmente progressivement.
• Une fois sélectionné le cycle voulu, la led correspondante clignotera pendant 3 secondes et deviendra stable en
rendant opérative la sélection.
VARIATION DE CYCLE DE CONSERVATION
Il est toujours possible de sélectionner un cycle de conservation différent (relatif au même programme de
production), soit pendant la phase active que pendant la phase de pause du cycle en exécution. Appuyer à
plusieurs reprises sur le bouton-poussoir (12) jusqu'à l'activation de la led correspondant au cycle voulu. La led
clignotera pendant 3 secondes et deviendra stable : le nouveau cycle de conservation est à ce point sélectionné
et sera exécuté selon ses propres temps d'exécution. Au cas où il soit nécessaire de passer à une série de cycles
de conservation propre d'un programme différent de celui sélectionné, il faut auparavant activer le programme
correspondant en appuyant sur la touche (11). Une fois activé le programme, passer à la fonction de conservation
en appuyant simultanément sur les boutons (2) et (1) pendant 3 secondes. La machine activera la série de cycles
de conservation relatifs au programme pré-choisi.
PASSAGE DE LA PHASE DE CONSERVATION A UN PROGRAMME DE PRODUCTION
Avec la conservation active, il est possible d'activer un programme de production automatique, simplement en
le sélectionnant en appuyant sur la touche (11). La led relative au programme sélectionné clignotera pendant
3 secondes et deviendra stable; la machine sortira du cycle de conservation et commencera à exécuter le
programme de production sélectionné.
Par conséquent la série de cycles de conservation relative au programme sélectionné sera activée.
BLOCAGE DE LA PELLE A L'OUVERTURE DU COUVERCLE
L'ouverture du couvercle (3) arrête uniquement la pelle (5) et n'a pas de répercutions sur les temps du cycle de
conservation.
La fermeture du couvercle (3) fait démarrer le mouvement de la pelle (5) (au cas où, à ce moment, il soit prévu
par cycle de conservation sélectionné). Si le mélange était excessivement dur tel à empêcher le mouvement de la
pelle, la machine rétablira automatiquement le cycle de conservation du début.
EXTINCTION DE LA MACHINE PENDANT LA CONSERVATION
Pour éteindre la machine maintenir appuyé le bouton-poussoir (11) pendant 3 secondes et Successivement agir
sur l'interrupteur général (10). Eviter d'agir directement sur l'interrupteur général (10)!
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