Rational iCombi Classic Manual De Aplicación página 6

Modos de funcionamiento.
Cocción de los alimentos con la combinación de vapor y aire caliente
1. Oprima el botón.
› El equipo se precalienta.
2. Oprima el botón.
3. Gire la perilla central de ajuste para ajustar la humedad deseada de la
cámara de cocción.
4. Oprima la perilla central de ajuste para confirmar sus ajustes.
› La selección de los parámetros de cocción salta
automáticamente a la temperatura de cocción.
5. Gire la perilla central de ajuste para ajustar la temperatura deseada de
la cámara de cocción.
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6. Oprima la perilla central de ajuste para confirmar sus ajustes.
› La selección de los parámetros de cocción salta
automáticamente al tiempo de cocción.
7. Gire la perilla central de ajuste para ajustar el tiempo de cocción
deseado.
8. Oprima la perilla central de ajuste para confirmar sus ajustes.
9. Para cocinar los alimentos con la temperatura del núcleo,
oprima una vez el botón.
10. Gire la perilla central de ajuste para ajustar la temperatura deseada del
núcleo.
11. Oprima la perilla central de ajuste para confirmar sus ajustes.
› Cuando se alcance la temperatura ajustada para la cámara de
cocción, el sistema le pedirá cargar el equipo. Si no se carga el
equipo, el precalentamiento se cancelará después de 10 minutos.
12. Cargue el equipo.
› Se cocinan los alimentos. Cuando haya terminado el tiempo de
cocción o se haya alcanzado la temperatura del núcleo, sonará una
señal acústica indicando que debe comprobar si se ha logrado el
resultado deseado con la cocción de los alimentos.
Información:
En el Modo combinado, se mantiene con precisión la humedad establecida
en la cámara de cocción. Esto significa que, si la humedad es insuficiente, se
aumenta el vapor y, si es excesiva, se deshumedece de forma activa.
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