Smart matlaging
Mat
Porsjonsstørrelse
(g)
Grønnsaker
Asparges, Innbakt
100-300
Eggfrukt (aubergine),
200-400
Innbakt
Sopp, Innbakt
100-300
Løk, Innbakt
100-300
Blomkål, Innbakt
300-500
Grønnsakmiks, Innbakt
300-500
* Snu etter 2/3 av tilberedningstid.
MERK
•
Legg et bakepapir eller brett på stativet under Air Fry-brettet for å samle opp
drypp. Dette bidrar til å redusere sprut og lukt.
•
Før bakepapiret brukes må det kontrolleres hva som er maksimalt tillatt
temperatur for bakepapiret.
•
For tilberedning av fersk eller hjemmelaget mat spres oljen jevnt over et
større område, dette sprøsteker maten jevnere.
Dampkokeveiledning
Bruk den rene dampkokeren for dampkoking.
Og bruk grytekluter ved håndtering etter koking.
Porsjonsstørrelse
Mat
(g)
Artisjokker
300 (1–2 stk.)
Skyll og rens artisjokkene. Legg innsettingsbrettet i bollen. Legg
artisjokkene på brettet. Tilsett 1 ts. sitronsaft. Dekk til med lokket.
La stå i 1-2 minutter.
40 Norsk
Temp. (°C)
Rille
Tilberedningstid
(min.)
200
4
15-20
200
4
15-20
200
4
15-20
200
4
15-20
190-200
4
15-20
200
4
15-20
Tilberedningstid
Effektnivå (W)
Tilbehør
(min.)
800
5-6
Bolle +
Innsettingsbrett
+ Lokk
Porsjonsstørrelse
Mat
Effektnivå (W)
(g)
Friske grønnsaker
300
Vei grønnsakene (f.eks. brokkoli, blomkål, gulrøtter, paprika) etter
at de er vasket, renset og skjært i omtrent like store biter. Legg
brettet i bollen. Fordel grønnsakene på innsettingsbrettet. Tilsett 2
spiseskjeer vann. Dekk til med lokket. La stå i 1-2 minutter.
Frosne Grønnsaker
300
Legg de frosne grønnsakene i dampkokeren. Legg innsettingsbrettet
i bollen. Tilsett 1 spiseskjeer vann. Dekk til med lokket. Rør godt
etter tilberedning og hviletid. La stå i 2-3 minutter.
Ris
250
Legg risen i dampbollen. Bruk 500 ml kaldt vann. Dekk til med
lokket. Hvit ris skal hvile 5 minutter etter koking, brun ris i 10
minutter. La stå i 5-10 minutter.
Bakte Poteter
500
Vei og skyll potetene og legg dem i dampbollen. Tilsett 3
spiseskjeer vann. Dekk til med lokket. La stå i 2-3 minutter.
Stuing (kald)
400
Hell stuingen i dampbollen. Dekk til med lokket. Rør godt før
hviletiden. La stå i 1-2 minutter.
Suppe (Kald)
400
Hell i dampbollen. Dekk til med lokket. Rør godt før hviletiden. La
stå i 1-2 minutter.
Frossen Suppe
400
Legg frossen suppe i dampbollen. Dekk til med lokket. Rør godt før
hviletiden. La stå i 2-3 minutter.
Tilberedningstid
Tilbehør
(min.)
800
4-5
Bolle +
Innsettingsbrett
+ Lokk
600
8-9
Bolle +
Innsettingsbrett
+ Lokk
800
15-18
Bolle + Lokk
800
7-8
Bolle + Lokk
600
5½-6½
Bolle + Lokk
800
3-4
Bolle + Lokk
800
8-10
Bolle + Lokk