БАРАНИНА
ТОВЩИНА
(см)
Відбивна
1,5-3
Відбивна
1,5-3
СВИНИНА
ТОВЩИНА
(см)
Стейк
1-2
Стейк
1-2
Р у б л е н е
<2,5
м'ясо
Р у б л е н е
<2,5
м'ясо
Реберця
Бекон
Ковбаски
Кебаб
Сосиски
К-ть
РІВЕНЬ
ШМАТОЧКІВ
ПРИГОТУВАННЯ
6
СЕРЕДНІЙ
СТУПІНЬ
6
ДОБРЕ
ПРОСМАЖЕНИЙ
К-ть
Р Е Ж И М
ШМАТОЧКІВ
ПЛАСТИН
4
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
8
В І Д К Р И Т И Й
ГРИЛЬ
4
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
8
В І Д К Р И Т И Й
ГРИЛЬ
6-8
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
4
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
8
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
6
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
6
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
П Л А С -
РЕЖИМ ПЛАСТИН
ТИНИ
КОНТАКТНИЙ
решітка
ГРИЛЬ
КОНТАКТНИЙ
решітка
ГРИЛЬ
ПЛАСТИ-
°C
П І Д С М А -
НИ
ЖУВАННЯ
решітка
230
√
решітка
230
решітка
230
решітка
230
решітка
200
решітка
230
решітка
200
решітка
230
решітка
230
356
°C
ХВ.
ПОРАДИ
230
10 - 12 добре
тіть продукти,
п е р е в е р н і ть
230
12 - 14
відбивні
середині при-
готування
ХВ.
ПОРАДИ
7 - 9
добре змастіть про-
дукти
14 - 16 добре змастіть про-
дукти, переверніть
в середині приготу-
вання
9 - 11
добре змастіть про-
дукти, переверніть
в середині приготу-
вання
11 - 13 добре змастіть про-
дукти, переверніть
в середині приготу-
вання
20 - 25 переверніть два чи
три рази
1 - 2
16 - 18 Проколіть ковбаски
виделкою
14 - 16 добре змастіть про-
дукти, переверніть
один раз чи двічі
8 - 10
змас-
в