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DE
10.12 REINIGUNG DES RAUCHGASDURCHGANGS
l
Empfohlenes Reinigungsintervall: siehe den Punkt „
Programmierte
Wartung".
Zur Entsorgung der eventuellen Asche siehe den Punkt
■
„Entsorgung der
Asche".
EINZUSETZENDE INSTRUMENTE; Aschensauggerät
■
mit feinmaschigem Filter, um zu vermeiden, dass ein
Teil der abgesaugten Asche im Raum verteilt wird.
Eingriffe durch den Benutzer
Zur Reinigung des Rauchgasdurchgangs, der sich oberhalb des Backo-
fens befindet, ist folgendermaßen vorzugehen:
- Die Grillplatte und die zweiteilige Stahlschutzplatte, die sich unter der
Grillplatte befindet, entfernen
- Alle Ascheablagerungen auf und um den Backofen herum absaugen.
Zur Reinigung des Rauchgasdurchgangs, der sich unter dem Backofen
befindet, ist folgendermaßen vorzugehen:
- die Tür des Geräts öffnen, siehe den Punkt
- Die Inspektionsöffnungen des unteren Rauchgasdurchgangs abneh-
men
- mit einem geeigneten Aschensauggerät die Rückstände innerhalb des
Rauchgasdurchgangs absaugen.
24
Abb. 24
„Öffnung der
Tür"
Abb. 25
Vom Kundendienst auszuführende Eingriffe
Zur Komplettreinigung des Rauchgasdurchgangs ist folgendermaßen
vorzugehen:
- Die Rauchrohre abnehmen, die das Gerät mit dem Rauchgasabzug ver-
binden und sie bei Bedarf reinigen
- Nachdem der Rauchgasregler entfernt wurde, die Kreise, die Grillplatte
und die zweiteilige Stahlplatte unter der Grillplatte mit dem Schürhaken
entfernen
- Die Herdplatte entfernen
- Alle Ascheablagerungen auf der Brennkammer sowie auf und um den
Backofen herum absaugen
- Auch die Ascheablagerungen auf der Innenseite der Rauchleitbleche
und unter der Platte, die sich oberhalb des Backofens befindet, absau-
gen.
WARTUNG
Abb. 26
CS.ST90.IST-1_DE_Rev. 0.0_07-23
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