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INDEX
INTRODUCTION ET SÉCURITÉ
1
PRÉAMBULE GÉNÉRAL
1.1
Symboles
1.2
À propos du manuel d'instruction
1.2.1
Objectif et contenu du manuel
1.2.2
Mise à jour du manuel
2
SÉCURITÉ
2.1
Consignes générales de sécurité
2.2
Interdictions
GÉNÉRALITÉS
3
PRÉSENTATION DE L'APPAREIL
3.1
Identification
3.2
Utilisation prévue
3.3
Description générale
3.4
Composants principaux
3.5
Caractéristiques techniques
3.6
Dimensions et connexions
4
COMBUSTIBLE
4.1
Caractéristiques du combustible
4.2
Stockage
INSTALLATION
5
PRÉPARATION DE L'INSTALLATION
5.1
Pièce d'installation
5.2
Distances minimales de sécurité
5.3
Contrôle de la surface d'appui
5.4
Aspiration de l'air comburant
5.5
Évacuation des fumées
5.5.1
Conduit de fumée
5.5.2
Conduit de cheminée
5.5.3
Pot de cheminée
6
INSTALLATION
6.1
Réception du produit
6.2
Manutention
6.3
Déballage
6.4
Positionnement de l'appareil
6.5
Raccordement à l'évacuation des fumées
2
3
MISE EN SERVICE ET UTILISATION
3
7
RÉGLAGES INITIAUX
3
7.1
Enregistrement du produit
3
8
PREMIÈRE MISE EN SERVICE
3
3
8.1
Contrôles préalables
8.2
Première mise en marche
3
9
UTILISATION
3
4
9.1
Chargement du combustible
9.2
Réglage de l'air comburant
5
9.3
Allumage
9.4
Recharge du combustible
5
9.5
Fonctionnement
5
9.6
Cuire sur la plaque de cuisson
5
9.7
Cuisson sur la plaque de gril
5
9.8
Cuisson au four
6
7
ENTRETIEN
7
10 ENTRETIEN
8
10.1 Entretien programmé
8
10.2 Nettoyage du revêtement
8
10.3 Nettoyage des pièces métalliques peintes
10.4 Nettoyage de la plaque de cuisson
9
10.5 Nettoyage de la plaque de gril
10.6 Nettoyage du four
9
10.7 Ouverture de la porte
9
10.8 Nettoyage de la porte en vitrocéramique
10
10.9 Nettoyage du tiroir à cendres
10
10.10 Nettoyage du brasier
10
10.11 Nettoyage de la chambre de combustion
11
10.12 Nettoyage du passage des fumées
12
10.13 Nettoyage du conduit de fumée
12
10.14 Élimination des cendres
13
11 ALARMES - ANOMALIES - CONSEILS UTILES
13
12 CONDITIONS DE GARANTIE CONVENTIONNELLE
13
14
13 INACTIVITÉ DU PRODUIT
14
14
15
14 ÉLIMINATION EN FIN DE VIE
16
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CS.ST90.IST-1_FR_Rev. 0.0_07-23