Otroška hrana in mleko
Živilo
Velikost porcije
Otroška hrana
190 g
(Zelenjava in meso)
Izpraznite v globok keramični krožnik. Kuhajte pokrito. Po kuhanju
premešajte. Pustite počivati 2–3 min. Preden postrežete, dobro
premešajte in previdno preverite temperaturo.
Kašica za otroke
190 g
(Žitarice, mleko in
Izpraznite v globok keramični krožnik. Kuhajte pokrito. Po kuhanju
sadje)
premešajte. Pustite počivati 2–3 min. Preden postrežete, dobro
premešajte in previdno preverite temperaturo.
Mleko za dojenčke
100 ml
200 ml
Dobro premešajte ali pretresite in nalijte v sterilno stekleničko.
Postavite na sredino keramičnega pladnja. Kuhajte nepokrito. Dobro
pretresite in pustite počivati vsaj 3 minute. Pred postrežbo dobro
pretresite in skrbno preverite temperaturo.
Čas mirovanja
Moč (W)
Čas kuhanja (s)
(min)
600
30–40
2–3
600
20–30
2–3
300
30–40
2–3
50–60
Odmrzovanje
Zamrznjeno hrano dajte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, brez pokrova. Med
odmrzovanjem obrnite, po odmrzovanju pa odcedite tekočino in odstranite drobovino. Za hitrejše
odmrzovanje hrano razrežite na majhne kose in jih pred odmrzovanjem zavite v aluminijevo
folijo. Ko se začne zunanjost zamrznjenih živil taliti, ustavite odmrzovanje in pustite, da počivajo,
kot kaže spodnja tabela.
Ne spremenite privzete moči (180 W) odmrzovanja.
Velikost porcije
Živilo
Mleto meso
Meso
Svinjski zrezki
Meso postavite na keramični krožnik. Tanjše robove zaščitite z aluminijevo
folijo. Na polovici časa odmrzovanja obrnite.
Perutnina
Kosi piščanca
Cel piščanec
Kose piščanca najprej položite na plitev keramični krožnik, obrnjene s kožo
navzdol, celega piščanca pa s prsmi navzdol. Tanjše dele, kot so noge in
perutničke, zaščitite z aluminijevo folijo. Na polovici časa odmrzovanja
obrnite.
Ribe
Ribji fileji
Cele ribe
Zamrznjeno ribo postavite na sredino keramičnega krožnika. Tanjše
dele postavite pod debelejše. Ozke dele fileja in rep cele ribe zaščitite z
aluminijevo folijo. Na polovici časa odmrzovanja obrnite.
Sadje
Jagode
Sadje razporedite na širok plitev okrogel steklen krožnik.
Čas
Čas mirovanja
odmrzovanja
(g)
(min)
(min)
250
6–7
15–30
500
8–12
250
7–8
500 (2 kosa)
12–14
15–60
1200
28–32
200
6–7
10–25
400
11–13
300
6–7
5–10
Slovenščina 35