Samsung NQ5B5763D Serie Manual Del Usuario página 185

Přírodní pára
Funkce přirozené páry vám umožní péct koláče a pečivo, které jsou zvenčí vždy křupavé a hnědé,
ale uvnitř měkké a nadýchané. Nalijte ½ šálku (125 ml) vody do parního plechu a umístěte jej na
dno trouby. Teploty a časy uvedené v této tabulce použijte jako pokyny pro pečení. Pro dosažení
nejlepších výsledků doporučujeme troubu předehřát v režimu přírodní páry.
Pokrm Teplota (°C) Příslušenství
Croissanty 190 Pečicí plech
Dánské pečivo 180 Pečicí plech
Pain au chocolat 180 Pečicí plech
Dánské pečivo
180 Pečicí plech
Montblanc
Dánský chlebíček 180 Pečicí plech
VAROVÁNÍ
Během přípravy nebo když je trouba horká vodu nedoplňujte.
POZNÁMKA
• Použijte příslušenství parního plechu, které je součástí dodávky.
• Během provozu či po vaření může být plech horký. Vyjímejte pomocí chňapek nebo poté, až
zcela vychladne.
Úroveň Voda Doba vaření (min)
3 125 ml 20-25
3 125 ml 25-30
3 125 ml 25-30
3 125 ml 25-30
3 125 ml 30-35
Rychle a snadno
Rozpouštění másla
Vložte 50 g másla do malé hluboké skleněné nádoby. Zakryjte plastovým víkem. Zahřívejte 30 až
40 sekund při výkonu 800 W, dokud se máslo nerozpustí.
Rozpouštění čokolády
Vložte 100 g čokolády do malé hluboké skleněné nádoby. Zahřívejte 3 až 5 minut při výkonu
450 W, dokud se čokoláda nerozpustí. Během rozpouštění jednou či dvakrát zamíchejte. Při
vyjímání z trouby použijte chňapky!
Rozpouštění cukernatého medu
Vložte 20 g krystalizovaného medu do malé hluboké skleněné nádoby. Zahřívejte 20-30 sekund
při 300 W, dokud se med nerozpustí.
Rozehřátí želatiny
Vložte suché plátky želatiny (10 g) na 5 minut do studené vody. Odkapanou želatinu vložte
do malé mísy z ohnivzdorného skla. Zahřívejte po dobu 1 minuty na 300 W. Po roztavení
promíchejte.
Vaření glazury/polevy (pro dort a koláče)
Smíchejte instantní polevu (asi 14 g) se 40 g cukru a 250 ml studené vody.
Vařte nezakryté v nádobě z ohnivzdorného skla po dobu 3½ až 4½ minuty při výkonu 800 W, až
poleva/želatina zprůhlední. Během vaření dvakrát zamíchejte.
Vaření džemu
Vložte 600 g ovoce (například směs bobulovitých plodů) do nádoby z ohnivzdorného skla
s víkem. Přidejte 300 g cukru pro konzervaci a dobře zamíchejte. Vařte zakryté 10 až 12 minut
na 800 W. Během vaření několikrát promíchejte. Vložte přímo do malých zavařovacích sklenic se
šroubovacím víčkem. Nechte odstát na víčku po dobu 5 minut.
Vaření pudinku
Nasypte pudinkový prášek a cukr do mléka (500 ml) podle pokynů výrobce a dobře rozmíchejte.
Použijte nádobu z ohnivzdorného skla vhodné velikosti s víkem. Vařte zakryté 6½ až 7½ minut
na 800 W. Několikrát dobře během vaření promíchejte.
Opékání mandlových plátků
Rovnoměrně rozprostřete 30 g plátků mandlí na středně velký keramický talíř. Několikrát
promíchejte při pražení po dobu 3½ až 4½ minuty na 600 W. Nechte v troubě 2 až 3 minut stát.
Při vyjímání z trouby použijte chňapky!
Čeština 41