Samsung NQ5B5763D Serie Manual Del Usuario página 472

Cuisiner intelligemment
Aliment Quantité (g)
Choux-fleurs, panés 300-500
Mélange de légumes, panés 300-500
* Retourner après 2/3 du temps de cuisson.
REMARQUE
• Placez une feuille de cuisson ou un plateau sur la grille située sous la plaque de friture à l'air
pour récupérer les éventuelles coulures. Cela permettra de réduire les éclaboussures et la
fumée.
• Avant d'utiliser une feuille de cuisson, vérifiez la température maximale admissible de la
feuille.
• Pour la cuisson d'aliments frais ou faits maison, l'huile est répartie plus uniformément sur
une plus grande surface, ce qui permet de rendre les aliments plus croustillants.
Guide de cuisson vapeur
Utilisez le cuiseur à vapeur pure pour effectuer une cuisson à la vapeur.
Utilisez des maniques pour manipuler le récipient après la cuisson.
Puissance
Aliment Quantité (g)
(W)
Artichauts 300 800
(1 à 2 pièces)
Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol. Placez
les artichauts sur le plateau. Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Recouvrez avec le couvercle. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Légumes frais 300 800
Pesez les légumes (par ex. brocoli, chou-fleur, carottes, poivron) après les
avoir lavés, nettoyés et coupés en morceaux de taille égale. Placez le plateau
dans le bol. Placez les légumes sur le plateau d'insertion. Ajoutez 2 cuillères
à soupe d'eau. Recouvrez avec le couvercle. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Légumes 300 600
congelés
Placez les légumes congelés dans le bol vapeur. Placez le plateau dans le bol.
Ajoutez 1 cuillères à soupe d'eau. Recouvrez avec le couvercle. Remuez bien
après la cuisson et le temps de repos. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
40 Français
Temp. (°C) Durée de cuisson (min.)
190-200 15-20
200 15-20
Durée de cuisson
Accessoire
(min.)
5-6 Bol + Plaque d'insertion
+ Couvercle
4-5 Bol + Plaque d'insertion
+ Couvercle
8-9 Bol + Plaque d'insertion
+ Couvercle
Puissance
Aliment Quantité (g)
(W)
Riz 250 800
Placez le riz dans le bol vapeur. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Recouvrez avec
le couvercle. Après la cuisson, laissez reposer le riz blanc 5 minutes et le riz
brun 10 minutes. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
Pommes de 500 800
terre en robe
Pesez et rincez les pommes de terre et placez-les dans le bol vapeur. Ajoutez
des champs
3 cuillères à soupe d'eau. Recouvrez avec le couvercle. Laissez reposer 2 à
3 minutes.
Plat mijoté 400 600
(Réfrigéré)
Placez le plat mijoté dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle.
Remuez bien avant de laisser reposer. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Soupe 400 800
(Réfrigérée)
Versez-la dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle. Remuez bien
avant de laisser reposer. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Soupe 400 800
congelée
Placez la soupe congelée dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle.
Remuez bien avant de laisser reposer. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Brioche à 150 600
la vapeur
Humidifiez d'eau froide le dessus des brioches farcies. Placez 1 à 2 brioches
congelée farcie
congelées côte à côté dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle.
au jambon
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Compote de 250 800
fruits
Pesez les fruits frais (par ex. pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou
ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de taille
égale. Versez-les dans le bol vapeur. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau et
1 à 2 cuillères à soupe de sucre. Recouvrez avec le couvercle. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
Durée de cuisson
Accessoire
(min.)
15-18 Bol + couvercle
7-8 Bol + couvercle
5½ à 6½ Bol + couvercle
3-4 Bol + couvercle
8-10 Bol + couvercle
1½ à 2½ Bol + couvercle
3-4 Bol + couvercle