Samsung NQ5B5763D Serie Manual Del Usuario página 233

Prirodzená para
Funkcia prirodzenej pary umožňuje piecť koláče a pečivo, ktoré sú zvonku vždy chrumkavé a
hnedé, ale vnútri mäkké a nadýchané. Do parného plechu nalejte ½ šálky (125 ml) vody a položte
ho na dno rúry. Používajte teploty a časy uvedené v tejto tabuľke ako rady pre pečenie. Na
dosiahnutie najlepších výsledkov pre režim prirodzenej pary odporúčame predhriať rúru.
Jedlo Teplota (°C) Príslušenstvo
Plech na
Croissanty 190
pečenie
Plech na
Dánske pečivo 180
pečenie
Plech na
Pain au chocolat 180
pečenie
Dánske pečivo Plech na
180
Montblanc pečenie
Plech na
Dánsky bochník 180
pečenie
VAROVANIE
Nedopĺňajte vodu počas pečenia alebo keď je rúra horúca.
POZNÁMKA
• Použite dodávané príslušenstvo parného plechu.
• Plech môže byť počas prevádzky rúry alebo po pečení horúci. Vyberte ho pomocou
kuchynských rukavíc alebo po úplnom vychladnutí rúry.
Čas prípravy jedla
Úroveň Voda
(min.)
3 125 ml 20–25
3 125 ml 25–30
3 125 ml 25–30
3 125 ml 25–30
3 125 ml 30–35
Rýchlo a jednoducho
Roztopenie masla
Vložte 50 g masla do malej hlbokej sklenenej misky. Zakryte plastovým krytom. Zahrievajte
30–40 sekúnd s použitím 800 W, kým sa maslo neroztopí.
Roztápanie čokolády
Vložte 100 g čokolády do malej hlbokej sklenenej misky. Zahrievajte 3-5 minút s použitím
450 W, kým sa čokoláda neroztopí. Počas roztápania raz alebo dvakrát zamiešajte. Pri vyberaní
používajte chňapky!
Roztopenie skryštalizovaného medu
Vložte 20 g skryštalizovaného medu do malej hlbokej sklenenej misky. Zohrievajte 20–30 sekúnd
pri výkone 300 W, kým sa med neroztopí.
Tavenie želatíny
Suché želatínové pláty (10 g) vložte na 5 minút do studenej vody. Odkvapkanú želatínu vložte
do malej misky z ohňovzdorného skla. Zahrievajte 1 minútu pri výkone 300 W. Po roztavení
premiešajte.
Poleva na pečenie (na koláče a torty)
Zmiešajte instantnú polevu (približne 14 g) so 40 g cukru a 250 ml studenej vody.
Varte nezakryté v miske z ohňovzdorného skla 3½ až 4½ minúty pri 800 W, kým nie je poleva
priehľadná. Počas varenia dvakrát premiešajte.
Varenie džemu
Vložte 600 g ovocia (napríklad rozmixované drobné ovocie) do misky z ohňovzdorného skla
vhodnej veľkosti s pokrievkou. Pridajte 300 g konzervovacieho cukru a dobre premiešajte. Varte
zakryté 10–12 minút pri výkone 800 W. Počas varenia niekoľkokrát premiešajte. Naplňte priamo
do malých zaváraninových pohárov so skrutkovacími viečkami. Nechajte odstáť na viečkach
5 minút.
Varenie pudingu
Pudingový prášok zmiešajte s cukrom a mliekom (500 ml) podľa pokynov výrobcu a dobre
premiešajte. Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s pokrievkou. Varte zakryté
6½ až 7½ minúty pri výkone 800 W. Počas varenia niekoľkokrát premiešajte.
Opekanie mandľových plátkov
Rovnomerne rozložte 30 g mandľových plátkov na stredne veľký keramický tanier. Počas
opekania 3½ až 4½ minúty pri výkone 600 W niekoľkokrát premiešajte. Nechajte 2–3 minúty
odstáť v rúre. Pri vyberaní používajte chňapky!
Slovenčina 41