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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Tenere l'apparecchiatura e i relativi collegamenti elettrici fuori
dalla portata dei bambini.
• Non utilizzare mai accessori o altri dispositivi diversi da quelli
forniti con l'apparecchiatura o raccomandati dal produttore. La
mancata osservanza di questa indicazione potrebbe rappre-
sentare un rischio per la sicurezza dell'utente e danneggiare
l'apparecchiatura. Utilizzare solo parti e accessori originali.
• Non utilizzare l'apparecchiatura mediante un timer esterno o
un sistema di controllo remoto.
• Non posizionare l'apparecchiatura su un oggetto riscaldante
(benzina, elettrica, cucina a carbone, ecc.).
• Non coprire l'apparecchiatura in funzione.
• Non posizionare oggetti sopra l'apparecchiatura.
IT
• Non utilizzare l'apparecchiatura in prossimità di fiamme libere,
materiali esplosivi o infiammabili. Utilizzare sempre l'apparec-
chiatura su una superficie orizzontale, stabile, pulita, resisten-
te al calore e asciutta.
• L'apparecchiatura non è adatta per l'installazione in un'area in
cui è possibile utilizzare un getto d'acqua.
• Lasciare uno spazio di almeno 20 cm intorno all'apparecchia-
tura per la ventilazione durante l'uso.
• AVVERTENZA! Mantenere tutte le aperture di ventilazione
dell'apparecchiatura libere da ostruzioni.
Istruzioni di sicurezza speciali
• AVVERTENZA! Per evitare scottature, non utilizzare contenitori
caricati con liquidi o prodotti da cucina che diventano fluidi riscal-
dando i ripiani posizionati a livelli superiori a 1,6 m dal pavimento.
ATTENZIONE! RISCHIO DI BURNI! SUPERFICI CALDE!
•
La temperatura delle superfici accessibili è molto ele-
vata durante l'uso. Toccare solo il pannello di controllo, le ma-
niglie, gli interruttori, le manopole di controllo del timer o le
manopole di controllo della temperatura.
AVVERTENZA! Quando si apre la porta dello scompar-
•
to di cottura, può fuoriuscire vapore caldo.
•
Viene fornito un terminale di collegamento equipotenziale
per consentire il collegamento incrociato con altre appa-
recchiature.
• AVVERTENZA! Prima di accedere ai terminali, tutti i circuiti di
alimentazione devono essere scollegati.
• AVVERTENZA! Grassi e olio diventano molto caldi durante il
funzionamento. Attenzione.
• Non utilizzare il forno per preparare alimenti o liquidi in un con-
tenitore chiuso, in quanto il contenitore potrebbe esplodere.
• Non versare l'acqua verso la porta in vetro, altrimenti la porta
potrebbe rompersi durante il funzionamento.
• Questa apparecchiatura deve essere installata sotto una cappa
aspirante.
• I nuovi set di flessibili forniti con l'apparecchiatura devono
essere utilizzati e i vecchi set di flessibili non devono essere
riutilizzati.
Uso previsto
• Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato per appli-
cazioni commerciali, ad esempio in cucine di ristoranti, mense,
ospedali e imprese commerciali come panetterie, macherie,
ecc., ma non per la produzione di massa continua di alimenti.
• L'apparecchiatura è progettata per cucinare e cuocere. Qual-
siasi altro utilizzo può causare danni all'apparecchiatura o
lesioni personali.
• Il funzionamento dell'apparecchiatura per qualsiasi altro sco-
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po sarà considerato un uso improprio del dispositivo. L'utente
sarà l'unico responsabile per l'uso improprio del dispositivo.
Installazione di messa a terra
Questa apparecchiatura è classificata come classe di protezione
I e deve essere collegata a una messa a terra di protezione. La
messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo un
filo di fuga per la corrente elettrica.
Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione con spi-
na di messa a terra o di collegamenti elettrici con filo di messa
a terra. I collegamenti devono essere installati e messi a terra
correttamente.
Pannello di controllo
(Fig. 1 a pagina 3)
1. Manopola di controllo principale
1a. Indicatore del forno
1b. Riscaldamento superiore e inferiore
1c. Riscaldamento bottone
1d. Riscaldamento superiore
1e. Griglia
1f. Top con ventilazione
1 g Parte superiore e inferiore con ventilazione
1 ora. Ventilazione
1i. Sbrinamento/raffreddamento
2. Indicatore di funzionamento
3. Manopola di regolazione del vapore
4. Termostato del forno
5. Indicatore termostato
6. Timer.
7. Indicatore timer
Nota: Il contenuto di questo manuale si applica a tutti gli ele-
menti elencati, salvo diversamente specificato. L'aspetto può
variare rispetto alle illustrazioni mostrate.
Collegamento dell'alimentazione
• L'apparecchiatura è dotata di una morsettiera situata sulla
parete posteriore.
• Aprire il coperchio del blocco termale nella parte inferiore uti-
lizzando un cacciavite per accedere.
• Far passare il cavo attraverso la pressa, collegando il condut-
tore sotto tensione al terminale contrassegnato con "L", il con-
duttore neutro al terminale contrassegnato con "N" e il con-
duttore di terra al terminale contrassegnato con il simbolo di
messa a terra. Il conduttore di terra deve essere più lungo de-
gli altri in modo che, in caso di trazione, sia l'ultimo a staccarsi.
• Chiudere il coperchio della morsettiera.
• Utilizzare un cavo di alimentazione flessibile H05VV-F e la se-
zione dei conduttori deve essere almeno 3x1,5 mm
un cavo giallo/verde per il collegamento a terra.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non entri in contatto
con superfici calde.
• L'apparecchiatura deve essere collegata alla rete mediante una
spina standarizzata su una presa da 16A; la presa deve essere in
posizione chiaramente visibile e deve essere facilmente acces-
sibile in modo che possa essere scollegata dall'alimentazione.
• Se si utilizza un'installazione fissa, come detto in precedenza,
il cavo deve essere collegato a un interruttore automatico ap-
propriato al carico (16A) e la distanza minima tra i contatti deve
essere superiore a 3 mm; ricordare che il conduttore giallo/
verde (conduttore di terra) non deve mai essere scollegato.
. Utilizzare
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