Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante a utilização.
• Este aparelho deve ser operado por pessoal qualificado na co-
zinha do restaurante, cantinas ou pessoal do bar, etc.
• Este aparelho não deve ser operado por pessoas com capaci-
dades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou por pessoas
que não tenham experiência e conhecimento.
• Este aparelho não deve, em circunstância alguma, ser utilizado
por crianças.
• Mantenha o aparelho e as suas ligações eléctricas fora do al-
cance das crianças.
• Nunca utilize acessórios ou quaisquer outros dispositivos além
dos fornecidos com o aparelho ou recomendados pelo fabri-
cante. Se não o fizer, pode representar um risco de segurança
para o utilizador e pode danificar o aparelho. Utilize apenas
peças e acessórios originais.
• Não utilize este aparelho através de um temporizador externo
ou de um sistema de controlo remoto.
• Não coloque o aparelho sobre um objecto de aquecimento (ga-
solina, electricidade, fogão a carvão, etc.).
• Não tape o aparelho em funcionamento.
• Não coloque quaisquer objetos sobre o aparelho.
• Não utilize o aparelho perto de chamas abertas, materiais
explosivos ou inflamáveis. Utilize sempre o aparelho numa
superfície horizontal, estável, limpa, resistente ao calor e seca.
• O aparelho não é adequado para instalação numa área onde
possa ser utilizado um jacto de água.
• Deixe um espaço de pelo menos 20 cm em redor do aparelho
para ventilação durante a utilização.
• AVISO! Mantenha todas as aberturas de ventilação do aparelho
livres de obstruções.
Instruções especiais de segurança
• AVISO! Para evitar queimaduras, não utilize recipientes car-
regados com líquidos ou alimentos que se tornem líquidos ao
aquecer em prateleiras posicionadas a níveis superiores a 1,6
m acima do chão.
ATENÇÃO! RISCO DE QUEIMADURAS! SUPERFÍCIES
•
QUENTES! A temperatura das superfícies acessíveis é
muito elevada durante a utilização. Toque apenas no painel de
controlo, nas pegas, nos interruptores, nos botões de controlo
do temporizador ou nos botões de controlo da temperatura.
AVISO! Ao abrir a porta do compartimento de cozedu-
•
ra, pode sair vapor quente.
•
É fornecido um terminal de ligação equipotencial para
permitir a ligação cruzada com outro equipamento.
• AVISO! Antes de obter acesso aos terminais, todos os circuitos
de alimentação devem ser desconectados.
• AVISO! A gordura e o óleo ficam muito quentes durante o fun-
cionamento. Tenha cuidado com isto.
• Não utilize o forno para preparar alimentos ou líquidos num
recipiente fechado, pois o recipiente pode explodir.
• Não verta água na direcção da porta de vidro, caso contrário a
porta pode partir-se durante o funcionamento.
• Este aparelho tem de ser instalado por baixo de um exaustor.
• As novas mangueiras fornecidas com o aparelho devem ser
utilizadas e as antigas mangueiras não devem ser reutilizadas.
Utilização prevista
• Este aparelho destina-se a ser utilizado para aplicações comer-
ciais, por exemplo, em cozinhas de restaurantes, cantinas, hos-
pitais e em empresas comerciais, como padarias, talhos, etc.,
mas não para a produção contínua em massa de alimentos.
• O aparelho foi concebido para cozinhar e cozer. Qualquer
outra utilização pode provocar danos no aparelho ou lesões
pessoais.
• A utilização do aparelho para qualquer outro fim deve ser con-
siderada uma utilização indevida do dispositivo. O utilizador
será o único responsável pela utilização indevida do disposi-
tivo.
Instalação de ligação à terra
Este aparelho está classificado como sendo de protecção de
classe I e tem de ser ligado a uma ligação à terra de protecção.
A ligação à terra reduz o risco de choque eléctrico ao fornecer
um fio de escape para a corrente eléctrica.
Este aparelho está equipado com um cabo de alimentação com
ficha de ligação à terra ou ligações eléctricas com fio de liga-
ção à terra. As conexões devem estar devidamente instaladas
e aterradas.
Painel de controlo
(Fig. 1 na página 3)
1. Botão de controlo principal
1a. Indicador do forno
1b. Aquecimento superior e inferior
1c. Aquecimento Botton
1d. Aquecimento superior
1e. Grelhador
1f. Top com ventilação
1 g. Parte superior e inferior com ventilação
1h. Ventilação
1i. Descongelar/arrefecer
2. Indicador de funcionamento
3. Botão de regulação de vapor
4. Termóstato do forno
5. Indicador do termóstato
6. Temporizador
7. Indicador do temporizador
Observação: O conteúdo deste manual aplica-se a todos os itens
listados, salvo especificação em contrário. A aparência pode va-
riar das ilustrações mostradas.
Ligação de alimentação
• O aparelho tem um bloco de terminais localizado na parede
traseira.
• Abra a tampa do bloco termial na parte inferior utilizando uma
chave de fendas para obter acesso.
• Passe o cabo através da prensa de cabos, ligando o condutor
sob tensão ao terminal marcado com "L", o condutor neutro ao
terminal marcado com "N" e o condutor de terra ao terminal
marcado com o símbolo de ligação à terra. O condutor de terra
deve ser mais comprido do que os outros para que, no caso de
puxar, seja o último a soltar-se.
• Feche a tampa do bloco de terminais.
• Deve ser utilizado um cabo de alimentação flexível H05VV-F
e a secção dos condutores deve ter pelo menos 3x1,5 mm
Utilize o cabo amarelo/verde para a ligação à terra.
• Certifique-se de que o cabo de alimentação não entra em con-
tacto com superfícies quentes.
• O aparelho tem de ser ligado à rede através de uma ficha ele-
vada numa tomada de 16A; a tomada tem de estar numa posi-
ção claramente visível e de estar facilmente acessível para que
PT
.
2
51
Publicidad
