Vorwerk Thermomix TM5 Manual De Instrucciones página 132

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Cuando utilice la bandeja Varoma, colóquela dentro del recipiente Varoma.
Asegúrese de que la bandeja Varoma esté colocada holgadamente y de manera
correcta. Después deposite los alimentos dentro de la bandeja 1 .
Coloque el Varoma horizontalmente en su posición sobre la tapa del vaso (sin el
cubilete) de manera que quede bien asentado 2 .
Ponga la tapa del Varoma encima. Debe ser colocada de manera suave y sin
forzarla de forma que el Varoma quede bien sellado y no permita ningún
escape de vapor.
IMpORTANTE:
Nunca deje el cubilete colocado en la tapa del vaso cuando utilice el
Varoma.
si la tapa del Varoma no está correctamente colocada, el vapor del interior
puede ser insuficiente para cocinar. Esto retrasará el proceso de cocción.
ATENCIÓN
peligro de sufrir quemaduras debido al vapor caliente o al agua de
condensación caliente
• Tenga presente que, mientras se utiliza el Varoma, sale vapor caliente
por los lados y la parte superior de la tapa del Varoma.
• Mantenga a los niños alejados del Thermomix™ cuando utilice el
Varoma y prevéngales del peligro del vapor caliente y del agua de
condensación caliente.
peligro de sufrir quemaduras debido a salpicaduras de alimentos
calientes
• Utilice solamente velocidades bajas (
turas por debajo de 60º. las velocidades altas pueden provocar que los
alimentos calientes salpiquen o rebosen.
Paso 3: Cocinar al vapor con el Varoma 3
Solo tiene que seleccionar el tiempo y la temperatura Varoma. El proceso de
cocción empieza cuando se gira el selector con una velocidad entre ( ) y 6.
El temporizador se pone en marcha. El agua o líquido que contiene el vaso se
calienta y hierve, produciendo 250 g de vapor cada 15 minutos para cocinar
al vapor o reducir líquidos. El vapor sale a través la abertura de la tapa del
Thermomix™ y pasa a la unidad Varoma.
Los alimentos se cocinan de forma lenta y suave con el vapor caliente. Tenga
en cuenta que la temperatura máxima que puede alcanzar el Thermomix™ al
seleccionar la temperatura Varoma es de 120 ºC, dependiendo de la naturaleza
de los ingredientes que se estén utilizando, p. ej. aceite.
24 accessorios
– 6) cuando seleccione tempera-
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