Vorwerk Thermomix TM5 Manual De Instrucciones página 89

Função inversa da lâmina
Selecione para inverter o sentido de rotação da lâmina 4 .
Selecionando esta função, pode inverter a rotação da lâmina da direita para
a esquerda em qualquer velocidade, exceto na função Turbo. A operação
inversa é indicada pelo símbolo correspondente exibido no visor ou espere que
o tempo selecionado chegue ao fim e que função inversa seja automatica-
mente desligada.
Esta operação destina-se a mexer suavemente alimentos delicados que
não devem ser cortados.
Função Amassar
Utilize a função Amassar para preparar massas lêvedas ou massa para pão.
Para ativar a função Amassar, pressione o botão de funções 5 no visor e
selecione o ícone da função Amassar 6 . Na parte superior da tela, será
exibida uma mensagem para confirmar a seleção. Em seguida, aparecerá uma
espiga de milho na tela indicando que a função Amassar foi selecionada.
Poderá ativar a função Amassar pressionando o seletor e girando-o com ou
sem predefinição do tempo.
A operação alternada efetuada enquanto a massa é misturada para a direita e
para a esquerda assegura um processamento homogêneo da massa no copo
de mistura.
Para desativar a função Espiga, pressione novamente o botão de funções.
Na parte superior do ecrã, será exibida uma mensagem para confirmar a seleção.
A função Amassar só está disponível se o copo tiver frio, depois de cozinhar, e
tiver descido a uma temperatura abaixo dos 60 °C (140 °F). Se a temperatura
for mais elevada, não é possível iniciar a função Amassar e será exibida uma
mensagem de erro. Note que enquanto a função Amassar estiver ativa, o sis-
tema de aquecimento, a função Turbo e a função Inversa estão desativadas.
IMPORTANTE:
A Thermomix™ pode-se movimentar
Coloque a thermomix™ sobre uma superfície limpa, sólida, nivelada e
anti-aquecimento, de modo que ela não deslize. Mantenha a máquina a
uma distância suficiente da borda desta superfície para evitar que caia
ao chão. Quando estiver amassando ou cortando alimentos, pode dar-se
um desequilíbrio no copo que, em algumas circunstâncias, poderá fazer
com que a thermomix™ se mova. Não deixe o aparelho trabalhando sem
supervisão pois poderá cair da superfície de trabalho.
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5
6
utilizar a thermomix™ 35