ACEssÓrIos
Quando utilizar o tabuleiro da Varoma, coloque-o no recipiente Varoma.
Certifique-se que o tabuleiro da Varoma está encaixado de forma ajustada,
sem esforço e simétrica. Só depois deverá colocar os alimentos 1 .
Coloque a Varoma na posição correta, sobre o copo (sem o copo medida),
de modo que fique bem encaixada 2 .
Coloque a tampa da Varoma por cima. Esta deve ficar encaixada de forma
ajustada e simétrica, de forma a selar a Varoma, não permitindo que o vapor
se escape.
IMPORTANTE:
Nunca deixe o copo medida na tampa do copo quando usado em conjunto
com a Varoma.
se a tampa da Varoma não ficar bem posicionada, não acumulará vapor
suficiente para cozinhar. Isto irá atrasar o processo de cozimento.
ATENÇÃO
Perigo de queimadura por saída de vapor e água de condensação
quentes.
• tenha em atenção que o vapor escapa pelas aberturas laterais e
superiores da Varoma.
• Deverá manter as crianças afastadas da thermomix™ quando estiver
utilizando a Varoma e avisá-las dos perigos do vapor e da água de
condensação quentes.
Perigo de queimadura devido a alimentos quentes salpicados
• Quando utilizar temperaturas acima de 60 ºC, selecione apenas
velocidades baixas (
respingos de comida quente ou saída de líquidos.
Passo 3: Cozinhar a vapor com a Varoma 3
Basta selecionar o tempo pretendido e a temperatura Varoma, usando a defi-
nição do tempo e a definição da temperatura. O processo de cozinhar a vapor
tem início ao ajustar para uma velocidade entre (
temporizador começa a funcionar. A água ou os ingredientes líquidos dentro
do copo começam a ferver, produzindo vapor quente. O vapor passa pela
abertura na tampa do copo para a Varoma. Os alimentos são cozidos delica-
damente no vapor quente. Atenção: a temperatura máxima na Varoma é de
120 °C, de acordo com os ingredientes usados (p. ex., óleo).
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Acessórios
– 6). Velocidades mais altas poderão provocar
– 6). Nesse momento, o
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