Borboleta
• A borboleta 3 (aqui, encaixada na lâmina) 4 irá ajudá-lo a obter melhores
resultados quando quiser bater creme de leite ou claras em neve. É igual-
mente o utensílio ideal para a preparação de pudins ou molhos cremosos.
• Ao ferver leite ou ao preparar pudins ou molhos, a borboleta proporciona
um movimento constante dos ingredientes. Este movimento evitará que
os alimentos se peguem.
É fácil encaixar e desencaixar a borboleta: encaixe a borboleta tal como
ilustrado na figura 5 e rode ligeiramente para a esquerda. Deste modo,
a borboleta deverá ficar encaixada na lâmina, não sendo possível retirá-la
puxando na vertical. A sua extremidade arredondada assegura a fácil
remoção. Para retirar a borboleta, pegue na extremidade arredondada
e levante-a em movimentos rotativos em ambos os sentidos.
ATENÇÃO
Perigo de ferimentos por uso inadequado
• Acione o seletor apenas depois de ter encaixado a borboleta na parte
superior da lâmina.
• Não selecione uma velocidade superior a 4 quando a borboleta estiver
encaixada.
• Nunca utilize a espátula quando a borboleta estiver instalada.
• Não adicione ingredientes que possam danificar ou bloquear a borboleta
quando a lâmina estiver em movimento e a borboleta estiver encaixada.
3
4
5
Acessórios
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