Este aparato está fabricado exclusivamente para uso profesional y debe operarlo únicamente el
personal capacitado. La instalación, tareas de mantenimiento y reparaciones debe llevarlas a
cabo únicamente un Centro de servicio autorizado de fábrica Frymaster/DEAN u otro
profesional capacitado. La instalación, mantenimiento o reparaciones realizadas por personal
no calificado pueden anular la garantía del fabricante. Consulte el Capítulo 1 de este manual
para ver las definiciones del personal capacitado.
Este equipo debe instalarse acatando los códigos nacionales y locales apropiados del país y/o
región en el cual se instala el aparato. Para ver aspectos específicos consulte REQUISITOS
DEL CÓDIGO NACIONAL en el Capítulo 2.
Este equipo debe instalarse para cumplir con el código básico de plomería de Building Officials
and Code Administrators International, Inc. (BOCA) y el Manual de higiene para el servicio de
comidas de la Administración de Alimentos y Fármacos de los EE.UU. (Food and Drug
Administration, FDA).
Los dibujos y las fotografías que se usan en este manual sirven para ilustrar procedimientos
operativos, de limpieza y técnicos y puede que no sigan los procedimientos operativos de la
administración en terreno.
AVISO A LOS PROPIETARIOS DE UNIDADES EQUIPADAS CON COMPUTADORAS
Este dispositivo cumple con el Apartado 15 de las reglas de la FCC. El funcionamiento está
regido por las dos condiciones siguientes: (1) Este dispositivo no puede causar interferencia
dañina y (2) este dispositivo debe aceptar toda interferencia recibida, incluida la interferencia
que pueda ocasionar un funcionamiento indeseable. Aunque este dispositivo esté verificado
como dispositivo Clase A, se ha demostrado que cumple los límites de la Clase B.
Este aparato digital no sobrepasa los límites de la Clase A o B para las emisiones de ruido de
radio según se especifican en la norma ICES-003 del Departamento de Comunicaciones
Canadiense.
La instalación, ajuste, mantenimiento o servicio indebidos y las alteraciones o modificaciones
no autorizadas pueden ocasionar daños materiales, lesiones o muerte. Lea totalmente las
instrucciones de instalación, operación y servicio antes de instalar o dar servicio a este equipo.
Solamente el personal de servicio capacitado puede convertir este aparato para usar un tipo de
gas diferente de la configuración original.
No se debe alterar ni retirar el material estructural de la freidora para acomodar la ubicación de
la freidora debajo de una campana. ¿Tiene alguna pregunta? Llame a la Línea de servicio
Frymaster/Dean al 1-800-551-8633.
AVISO
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AVISO A LOS CLIENTES DE LOS EE.UU.
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