Frymaster 45 Serie Manual De Instalación Y Operación página 33

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Asegúrese que la fuente del filtro esté bien preparada para filtrar, luego drene una olla de aceite
calentado a 350°F (177°C) en la fuente del filtro y cierre la válvula de drenaje de la olla. Coloque el
mango de retorno de aceite en la posición ON (ENCENDIDO). Permita que retorne a la olla de la
freidora todo aceite o manteca (indicado por burbujas en el aceite o manteca o, en las unidades con
regaderas automáticas, la detención del flujo de aceite desde la regadera automática). Vuelva a
apagar el mango de retorno de aceite. La olla de la freidora debe llenarse en no más de 2 minutos y
30 segundos.
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