•
Sosy na bazie cukru najlepiej nakładać pod koniec przyrządzania potrawy, aby zapobiec przypaleniom i wybuchom ognia.
•
Pozostaw wolną przestrzeń między produktami spożywczymi a bokami korpusu beczkowego, aby zapewnić prawidłową
cyrkulację ciepła. Przyrządzanie dużej ilości jedzenia w tym samym czasie spowoduje wydłużenie czasu grillowania.
•
Do obracania mięsa używaj szczypiec z długim uchwytem, a do burgerów i ryb szpatułki. Użycie do mięsa ostrego przyrządu,
takiego jak widelec, spowoduje jego przekłucie i utratę soczystości.
•
Potrawy w głębokich naczyniach żaroodpornych wymagają dłuższego czasu gotowania niż dania przyrządzane w płytkiej
blasze do pieczenia.
•
Dobrym pomysłem jest trzymanie gotowych potraw na podgrzanych talerzach, aby nie traciły ciepła. Czerwone mięso, takie
jak steki i pieczenie, dużo zyskuje na kilkuminutowym odpoczynku przed podaniem. Umożliwia to sokom, które wypłynęły
pod wpływem temperatury, ponownie wniknąć do mięsa i nadać mu więcej smaku.
Właściwe czyszczenie, konserwacja i stosowanie czystego, suchego paliwa zapobiega występowaniu typowych problemów z działaniem
urządzenia. W przypadku, gdy grill Pit Bross nie działa prawidłowo lub jest rzadko użytkowany, pomocne mogą okazać się poniższe
wskazówki dotyczące rozwiązywania problemów.
Odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania (FAQ) znajdziesz pod adresem www.pitboss-grills.com . W celu uzyskania pomocy możesz
się także skontaktować z lokalnym, autoryzowanym sprzedawcą Pit Boss lub działem obsługi klienta.
OSTRZEŻENIE: Zawsze odłączaj przewód elektryczny przed otworzeniem grilla, gdy planujesz jego kontrolę,
czyszczenie, konserwację lub serwis. Upewnij się, że grill jest całkowicie ostudzony, aby uniknąć obrażeń.
PROBLEM
PRZYCZYNA
Kontrolki panelu
Pokrętło regulacji temperatury
sterowania nie
jest wyłączone.
działają
Brak połączenia ze źródłem
zasilania
Panel sterowania sygnalizuje
przepalenie bezpiecznika
Gniazdo GFCI wyłączyło się.
Awaria panelu sterowania
W palenisku nie
Podajnik ślimakowy
pali się ogień
nie został uzupełniony
Silnik podajnika ślimakowego
jest zablokowany
Awaria zapalnika
Niewystarczający przepływ
powietrza przez palenisko
208
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
ROZWIĄZANIE
Naciśnij przycisk zasilania i upewnij się, że świeci na niebiesko, gdyż oznacza to, że zasilanie jest włączone. Ustaw
pokrętło regulacji temperatury w pozycji temperatury.
Upewnij się, że urządzenie jest podłączone do działającego źródła zasilania. Zresetuj bezpiecznik. Upewnij się, że
natężenie w gnieździe GFCI wynosi co najmniej 10 A (zobacz Schemat elementów elektrycznych , aby zapoznać
się z komponentami elektrycznymi). Upewnij się, że wszystkie przewody są prawidłowo podłączone oraz suche.
Zdejmij panel zabezpieczający zbiornika (zobacz Schemat elementów elektrycznych ), naciśnij plastikowe
zaczepy przytrzymujące panel sterowania na miejscu i ostrożnie pociągnij sterownik w głąb zbiornika, aby go
zwolnić. Sprawdź, czy w bezpieczniku nie ma uszkodzonego druciku lub czy nie przybrał on czarnej barwy. Jeśli tak,
bezpiecznik należy wymienić ręcznie.
Upewnij się, że natężenie w gnieździe GFCI wynosi co najmniej 10 A.
Wymagana jest wymiana panelu sterowania. Skontaktuj się z działem obsługi klienta w sprawie wymiany elementu.
Przed pierwszym użyciem urządzenia lub za każdym razem, gdy zbiornik jest pusty konieczne jest napełnienie
podajnika ślimakowego, aby w jego rurze zawsze był pellet. W innym wypadku limit czasu zapalnika zostanie
przekroczony zanim pellet dotrze do paleniska. Zastosuj się do Procedur uzupełniania zbiornika .
Wyjmij z głównego korpusu beczki elementy do gotowania. Naciśnij przycisk zasilania, aby włączyć urządzenie,
ustaw pokrętło regulacji temperatury w pozycji SMOKE i przyjrzyj się układowi doprowadzającemu podajnika.
Widać, że podajnik ślimakowy dostarcza pellet do paleniska. Jeśli nie działa prawidłowo, skontaktuj się z działem
obsługi klienta w celu uzyskania pomocy.
Wyjmij z głównego korpusu beczki elementy do gotowania. Naciśnij przycisk zasilania, aby włączyć urządzenie, ustaw
pokrętło regulacji temperatury w pozycji SMOKE i przyjrzyj się zapalnikowi. Po umieszczeniu dłoni nad paleniskiem
czujesz ciepło, co świadczy o działaniu zapalnika. Widać, że około 13 mm/0,5 cala powierzchni zapalnika wystaje
w palenisku. Jeśli nie działa prawidłowo, zastosuj się do Procedury ręcznego uruchamiania , aby nadal korzystać
z grilla; skontaktuj się jednak z działem obsługi klienta w celu uzyskania pomocy lub informacji o wymianie elementu.
Sprawdź, czy w palenisku nie osadził się popiół i czy nie ma uszkodzeń. Zastosuj się do wskazówek Pielęgnacji
i konserwacji w przypadku nagromadzenia popiołu. Sprawdź wentylator. Upewnij się, że działa prawidłowo, a dopływ
powietrza nie jest zablokowany. Zastosuj się do wskazówek Pielęgnacji i konserwacji , jeśli zauważysz brud.