Utilización De Acuerdo A Su Uso Previsto - Bartscher C4431D Manual De Instrucciones

1.4 Utilización de acuerdo a su uso previsto
¡ATENCIÓN!
¡El dispositivo ha sido proyectado y construido para uso industrial y debe
ser manejado en las cocinas solo por personal cualificado!
La seguridad de explotación del dispositivo está garantizada únicamente si el dispositivo
es utilizado de acuerdo a su uso previsto, de acuerdo con los datos contenidos en las
instrucciones de empleo.
Todas las actividades técnicas, tales como el montaje y el mantenimiento, deben ser
realizadas únicamente por personal cualificado.
El horno de convección puede usarse solo para los siguientes fines:
hornear productos de pastelería y panadería frescos y congelados;
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cocinar todo tipo de productos gastronómicos frescos y congelados;
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cocinar al vapor verduras, carne y pescado;
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cocinar al vacío (solo usando las bolsas apropiadas);
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climatizar alimentos refrigerados y congelados.
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¡ATENCIÓN!
El uso del dispositivo de modo distinto para el cual ha sido diseñado está
prohibido y se considerará como explotación incompatible.
No se admitirá ningún tipo de reclamación hacia el fabricante y/o sus
representantes a título de daños surgidos por razones de una explotación
inadecuada del dispositivo.
Todos los daños que surjan durante la explotación inadecuada del dispositivo
serán responsabilidad única y exclusiva del usuario.
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