5.1.2 Lugar de instalación
•
Colocar el dispositivo en una estancia cerrada y bien ventilada (no al aire libre).
•
Antes de colocar el horno de convección, comprobar las medidas y la posición
exacta de las conexiones de electricidad, agua y extracción de vahos.
•
Recomendamos colocar el horno de convección debajo de una campana extractora
o evacuar los vapores calientes y los olores de la cámara de cocción al exterior.
•
El horno de convección debe colocarse sobre una superficie lisa para evitar que
se mueva o vuelque.
•
La superficie debajo del horno de convección debe ser apropiada para el peso
del dispositivo con carga máxima.
•
Colocar el dispositivo sobre una superficie estable, seca y resistente al agua y a
las altas temperaturas. El lugar de colocación debe ser fácilmente accesible y lo
suficientemente grande para poder operar libremente el dispositivo y garantizar
una buena circulación del aire.
•
Colocar el dispositivo de modo que la parte trasera sea fácilmente accesible para
conectar el dispositivo a la corriente y el agua y para el mantenimiento.
Si se va a colocar el horno de convección sobre un
armario, una mesa de acero inoxidable u otro horno
de convección, se recomienda no usar los niveles
superiores en los que el usuario no vea el contenido
de los recipientes.
•
Por razones de seguridad, después de
instalar el dispositivo, se debe poner la
pegatina "Riesgo de quemaduras",
incluida en la entrega, en el horno de convección a
una altura de 1600 mm desde el suelo (ver dibujo de
la derecha).
•
Comprobar que, después de instalar el horno, la puerta
pueda abrirse totalmente (180° ).
•
El dispositivo no está indicado para empotrar ni colocar en hilera.
•
No colocar nunca el dispositivo cerca de fuentes de calor, freidoras u otras fuentes
con líquidos calientes; si no es posible, mantener por lo menos una distancia de
seguridad de 50 cm por los lados y sobre el dispositivo y 70 cm por detrás.
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