Erste Inbetriebnahme - Bartscher C4431D Manual De Instrucciones

Die automatische Beschwadung tritt nur in Funktion, wenn die tatsächliche
Temperatur des Garraums den Wert von 90 ° C überschr itten hat.
Während des Garens erlaubt das gleichzeitige andauernde Drücken der
Tasten BESCHWADUNG und REDUZIERUNG die Aktivierung der manuellen
Beschwadung zu jeder Zeit, solange die beiden Tasten gleichzeitig gedrückt
werden.
Taste PROGRAMME/MANUELL
Durch Drücken dieser Taste ist es möglich, auszuwählen, wie das Garen
auszuführen ist: manuell oder mit den Programmen.
Zudem erlaubt es, die von Ihnen erstellte Programme zu speichern. Insgesamt
ist möglich bis 99 Programme zu speichern.
Taste PHASEN
Beim Garen mit einem Programm sind 3 PHASEN unterschiedlichen
Garens möglich.

5.2.3 Erste Inbetriebnahme

•
Stellen Sie sicher, dass sich nichts im Garraum befindet (Zubehör, Verpackungsfolien,
Gebrauchsanleitungen, etc.).
•
Kontrollieren Sie vor der Inbetriebnahme die korrekte Installation, Stabilität,
Nivellierung des Gerätes, sowie die Ausführung des elektrischen Anschlusses
und des Anschlusses an die Kaltwasserversorgung.
•
Die Lüftungsöffnungen müssen geöffnet und frei von Hindernissen sein.
•
Die Teile des Gerätes, die möglicherweise bei der Installation und Anschlüssen
abgebaut wurden, müssen wieder am Gerät angebracht werden.
•
Stellen Sie sicher, dass die Auflageschienen zum Tragen von Blechen oder GN-
Behältern an den Seiteninnenwänden ordnungsgemäß befestigt sind, sonst
können die Behälter, die warme oder heiße Speisen enthalten, herunterfallen
oder rutschen und Verbrennungen verursachen.
•
Erhitzen Sie den leeren Heißluftofen für ca. 30 Minuten bis zu einer Temperatur von
200 ° C (392° F), um eventuelle Gerüche der Wärmeisol ierung zu beseitigen.
•
Reinigen Sie das Gerät innen und außen mit warmen Wasser und einem neutralen
Reiniger, wischen Sie mit klarem Wasser nach. Beachten Sie die Hinweise im
Abschnitt 6 „Reinigung".
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