Dane Techniczne - Bartscher C4431D Manual De Instrucciones

4.2 Dane techniczne

Nazwa
Nr art.:
Wykonanie:
Blachy do pieczenia:
Odstęp pomiędzy
prowadnicami:
Zakres temperaturowy:
Regulacja czasu:
Wartości przyłączeniowe:
Stałe przyłącze wody:
Ciśnienie wody:
Wymiary:
Ciężar:
Wyposażenie:
Zastrzega się możliwość wprowadzania zmian technicznych!
Cechy pieca konwekcyjnego
•
Wykonanie: stal nierdzewna, wewnątrz i na zewnątrz
•
Sterowanie elektroniczne z 3 fazami gotowania
•
Wyświetlacze LED temperatury, czasu, nawilżania, programu
•
Rewersyjna praca silnika (w prawo/w lewo) zapewniająca optymalizację
środowiska obróbki termicznej
•
Wylot pary
•
Drzwi z podwójną szybą, wyjmowana szyba wewnętrzna
•
Oświetlenie wewnętrzne
•
Zaokrąglona komora pieca, co ułatwia i przyspiesza czyszczenie
•
Klasa ochrony IPX4
Piec konwekcyjny C4431D z nawilżaniem
stal nierdzewna, wewnątrz i na zewnątrz
4 (442 x 325 mm)
3,3 kW / 220-240 V 50/60 Hz – przygotowane do
włączenia do gniazdka
szer. 600 x gł. 720 x wys. 540 mm
1 wąż przyłączeniowy z zaworem zwrotnym
4 blachy do pieczenia 442 x 325 mm
206790
75 mm
0 ° C – 260 ° C
0 - 120 minut
G3/4"
maks. 2 bar
40,2 kg
- 235 -