Aportes nutricionales / Ración
Proteínas: 10,7 g – Grasas: 17 g – Hidratos de carbono: 34,3 g – Sodio: 66 mg
Nutrición
Un postre delicioso
4 albaricoques
100 ml de leche semidesnatada
3 huevos
80 g de harina
50 g de almendra molida
50 g de azúcar
30 g de mantequilla
Extracto natural de
vainilla, canela, sal
NutriCook
system
Pastel de albaricoque
Para 4 personas. Preparación: 20 min.
1. Preparación
•
En una ensaladera, mezclar la harina, la almendra molida, el azúcar, una
pizca de sal y la canela. Añadir los huevos batidos y remover la mezcla.
Verter la leche, la mantequilla fundida y el extracto de vainilla y batir bien la
mezcla.
•
Lavar los albaricoques, cortarlos en dados y colocarlos en 4 boles pequeños
untados de mantequilla. Verter la pasta sobre ellos. Cubrir con un film
resistente a temperaturas elevadas.
•
Verter 75 cl de agua en la cuba de NutriCook
dentro de la cesta de vapor. Colocar la cesta en la cuba.
•
Cerrar NutriCook
®
.
2. Cocción,
NutriCook
12
Elige
minutos en el temporizador
y selecciona
.
Cuando el vapor empieza a salir,
reduzca la fuente de calor.
Empieza la cuenta atrás.
Paso 1 : Fase cocción a presión
12:
3. Ya está listo
•
Al final de la fase de baja presión, abrir NutriCook
pasteles tibios.
y colocar los boles pequeños
®
le ayuda.
®
Tan pronto
apaga tu fuente de calor
y situate en
Comienza automáticamente la fase de baja presión.
Paso 2 : Fase cocción baja presión
6:
®
y
aparece,
.
. Desmoldas los
188/189