Valores nutricionais por dose
Proteínas : 28,6 g – Lípidos : 11,9 g – Glícidos : 10,4 g – Sódio : 0,31 mg
Nutrição
A pescada é um peixe com
baixo teor de gordura que
contém proteínas de alta
qualidade e oligoelementos.
4 postas de pescada
2 cebolas às rodelas
3 dentes de alho em fatias
1 molho de
coentros picados
3 c. sopa de azeite
Sal e pimenta q.b.
5 cl de vinho branco
5 cl de àgua
NutriCook
system
Pescada à bulhão pato
Para: 4 pessoas
Preparação: 5 min.
1. Preparação
•
Coloque dentro da cuba da NutriCook
fundo de azeite.
•
Disponha por cima as postas de pescada, tempere com sal, pimenta e regue com o
vinho e polvilhe com os coentros.
®
•
Feche a NutriCook
.
2. Cozedura, a
NutriCook
2
Programe
min. no temporizador
e seleccione o programa
Quando o vapor começar a sair, reduza a
fonte de calor.
A contagem decrescente começa.
Etapa 1 : cozedura à pressão
2:
3. Está pronto
•
No final da cozedura suave, abra a NutriCook
•
Sirva de imediato polvilhado com mais coentros e legumes.
®
as cebolas, os dentes de alho sobre um
dá-lhe uma ajuda
®
Logo que
e
.
a fonte de calor e coloque o selector
sobre o
.
A cozedura suave começa automaticamente.
Etapa 2 : cozedura em lume brando
4:
®
.
.
aparecem, desligue
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