Instrucciones De Cocción/Mantenimiento/Ahumado; Cocción/Mantenimiento/Ahumado Mediante Teclas Del Menú Predeterminadas - Alto-Shaam 300-TH/III Manual De Instalación

Instrucciones de cocción/mantenimiento/ahumado
presione y suelte la tecla de control de EnCEndido y apagado. El horno emitirá un pitido durante
un segundo y se indicará la energía hacia la unidad mediante una luz indicadora verde iluminada que se
encuentra en la esquina superior izquierda de la tecla de ENCENDIDO y APAgADO. El horno comenzará a
funcionar en el modo de mantenimiento. El indicador de MANTENIMIENTO color ámbar se encenderá y se
mostrará la última temperatura de mantenimiento establecida.
para ajustar la temperatura de CoCCión, presione la tecla de COCCIÓN. Se iluminará el indicador de
precalentamiento del horno y se mostrará la última temperatura de cocción que ajustó. Para cambiar la
temperatura de cocción, presione las teclas de FLECHA HACIA ARRIbA
Si cocina por tiempo, presione la tecla de TIEMPO. Se encenderá el indicador de
el último tiempo de cocción establecido. Para cambiar la temperatura establecida, presione las teclas de
flecha HACIA ARRIbA o HACIA AbAjO. La pantalla alternará entre la temperatura establecida y el tiempo
transcurrido.
Si cocina con sonda, presione la tecla de SONDA. Se encenderá el indicador de SONDA verde y se mostrará
la última temperatura establecida del producto. Para cambiar la temperatura establecida, presione la tecla de
FLECHA HACIA ARRIbA o HACIA AbAjO. La pantalla alternará entre la temperatura establecida, el tiempo
transcurrido y la temperatura de la sonda.
para ajustar la temperatura de mantEnimiEnto, presione la tecla de MANTENIMIENTO. El indicador
verde de cocción permanecerá encendido. Para cambiar la temperatura de mantenimiento, presione las
teclas de FLECHA HACIA ARRIbA o HACIA AbAjO. La pantalla alternará entre la visualización de
la temperatura de mantenimiento establecida y la cantidad de tiempo que el producto ha estado en el
modo de mantenimiento. El horno permanecerá en el modo de
ENCENdIdO/APAgAdO.
para ajustar el tiempo de ahumado (ahumado en caliente), presione la tecla del AHUMAdOR. Para ajustar el
tiempo de ahumado deseado, presione las teclas de flecha HACIA ARRIbA o HACIA AbAjO. Se mostrará la
última hora establecida.
presione la tecla de iniCio para comenzar el ciclo de cocción.
Cocción/mantenimiento/ahumado mediante teclas del menú predeterminado
presione la tecla de ajUStE prEdEtErminado que desee (a a h). Las teclas de AjUSTE
PREDETERMINADO con programas de cocción almacenados tendrán un indicador verde iluminado. El
horno ingresará automáticamente al modo de precalentamiento. El horno emitirá un pitido de manera
periódica cuando haya alcanzado el estado de precalentamiento listo y parpadearán las luces indicadoras
Listo e Iniciar. Para programar una tecla del menú predeterminado, consulte programación de un ajuste
predeterminado en este manual.
presione la tecla de iniCio para comenzar el ciclo de cocción.
MN-29759 (M
O P E R A C I Ó N
PR E CA UC I Ó N
Para mantener los niveles seguros
de temperaturas, nunca se debe
introducir en el horno comida fría para
descongelarla ni recalentarla cuando
tenga comida caliente dentro.
. 3) •
od MaNual de iNstalacióN
MaNteNiMieNto
,
fuNcioNaMieNto y MaNteNiMieNto
HACIA AbAjO.
o
verde y se mostrará
tieMpo
hasta presionar la tecla de
tH/iii sK/iii
de y
. 19
pág