Sugerencias Para Rostizar Por Convección; Rapidheat Roast - Signature Kitchen Suite SKSCV3002S Manual Del Propietário

40 FUNCIONAMIENTO
Sugerencias para rostizar por convección
Use una asadera con rejilla al preparar carnes para rostizar
por convección, rostizado con RapidHeat y para asar. La
asadera recibe los derrames de grasa y la rejilla ayuda a evitar
salpicaduras de grasa.
1
Coloque el estante del horno en la posición 1 o 2.
Consulte la sección "Colocación de estantes y bandejas".
2
Coloque la rejilla en la asadera.
3
Coloque la asadera sobre el estante del horno.
PRECAUCIÓN
• No utilice una rejilla sin una asadera.
• No cubra la rejilla con papel de aluminio.
• Posicione los alimentos con el lado de la grasa hacia
arriba sobre la rejilla.

RapidHeat Roast+

La función RapidHeat Roast (Rostizado RapidHeat) está
diseñada para rostizar aves. La combinación de calor intenso
de las hornallas superiores e inferiores y el aire caliente de los
quemadores traseros logra alimentos más crocantes y tiempos
de cocción más breves. El rostizado RapidHeat es especialmente
bueno para aves de tamaño mediano (alrededor de 1,5 kg [3,3
lb]).
La función RapidHeat Roast+ utiliza vapor para asar aves y
dejarlas más doradas.
Rejilla
Asadera
NOTA
• El tiempo de cocción recomendado es de 55~65 minutos
para el horno para un pollo entero con un peso de 3,3 lb.
• Ajuste el tiempo de cocción según el peso del ave.
• Coloque el estante del horno en la posición 2.
• La función de RapidHeat Roast+ (Rostizado RapidHeat)
está diseñada para reducir el tiempo de cocción. No es
necesario precalentar.
• Esta función está optimizada para cocinar aves, de
modo que la temperatura no se puede ajustar.
• Es normal que el ventilador funcione durante la función
de RapidHeat Roast+ (Rostizado RapidHeat) rápido.
• Si aparece el recordatorio de descalcificación, presione
OK (ACEPTAR) para ejecutar la función Descaling
(Descalcificación).
• Cuando la temperatura aumenta en el horno puede que
no sea visible el vapor.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del horno durante o
después de cocinar al vapor. El vapor caliente puede
causar quemaduras.
• Después de cualquier ciclo de cocción al vapor, se
ejecutará la función de secado. Es normal escuchar el
funcionamiento de la bomba de vapor durante la función
de secado.
Configuración de la función RapidHeat Roast+ (Rostizado
RapidHeat)
1
Gire la perilla de modo Oven (Horno) hasta seleccionar el
modo RapidHeat Roast+.
2
Presione Start (Inicio).
3
Si el tiempo de cocción está configurado, aparece el
tiempo restante en la pantalla. Si está configurado un
tiempo de inicio retardado, aparece el tiempo de inicio en
la pantalla.
• Asegúrese de que el tanque del alimentador de vapor esté
lleno de agua antes de iniciar el modo RapidHeat Roast+
(Rostizado RapidHeat).
• Si no se configura un tiempo de cocción, el horno se
apagará automáticamente después de 12 horas.
Cambiar la configuración de cocción
1
Presione Edit (Editar) en la pantalla para que aparezca la
pantalla Cook Settings (Configuración de cocción).
2
Ajuste la configuración utilizando el teclado numérico o la
función de deslizamiento.
3
Presione Start (Inicio).
Cómo detener la cocción
1
Presione Stop (Detener) en la pantalla y seleccione
Yes (Sí) o gire la perilla de modo a la posición OFF
(APAGADO).