Breville VCF152X Instrucciones De Uso página 173

KOFFIESTIJLEN OM UIT TE PROBEREN
VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 173 VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 173
Flat White
Een espresso met getextureerde melk en een dun laagje getextureerd
melkschuim er bovenop. Het bredere kopje creëert een dunne schuimlaag, het
kenmerk van de flat white.
• Brede kop (190 ml)
• Enkel of dubbel shot espresso
• Getextureerde melk en schuim
Latte
Een espresso met getextureerde melk en een vingerbrede laag getextureerd
melkschuim er bovenop. Het smallere kopje creëert de dikkere
schuimlaag.
• Glas of kop (220 ml)
• Enkele of dubbele shot espresso
• Getextureerde melk en schuim
Cappuccino
Een espresso met ⅓ gestoomde getextureerde melk, bekroond met ⅓ romig
schuim en besprenkeld met chocoladepoeder.
• Kop (190-240 ml)
• Enkele of dubbele shot espresso
• ⅓ getextureerde melk, ⅓ getextureerd schuim - besprenkeld met
chocoladepoeder
Mocha
Op soortgelijke manier gemaakt als een cappuccino maar met toevoeging
van chocoladedrank. Roer de chocolade simpelweg in de espresso vóór het
toevoegen van de gestoomde getextureerde melk en schuim.
• Kop of hoog glas (190-240 ml)
• Enkele of dubbele shot espresso
• Chocoladedrank (naar voorkeur)
• ⅓ getextureerde melk, ⅓ getextureerd schuim
Babyccino
Gestoomde getextureerde melk met een laag opgeschuimde melk.
Kan ook worden besprenkeld met chocoladepoeder.
• Klein kopje (90 ml)
• Geen shot espresso
• Getextureerde melk en getextureerd schuim - besprenkeld met
chocoladepoeder
173
5/14/21 15:55 5/14/21 15:55