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표시선이 더 이상 보이지 않아야 열 수
있습니다. 노란색 표시선이 계속 보이는
경우(M) 나머지 압력 안전 장치가 작동
중이라는 뜻입니다. 안전 장치를 해제하
려면 슬라이더(7)를 잠시 닫힘 위치로 밀
었다가 다시 제자리로 밀어 주십시오.
증기가 더 이상 나오지 않으면 솥을 살짝
흔들어 주십시오. 그렇게 하면 특히 물이
많고 걸쭉한 음식을 조리할 때 생겼다가
뚜껑을 열 때 뿜어져 나올 수 있는 증기
물방울이 제거됩니다. 이제 설명에 따라
뚜껑 손잡이를 오른쪽으로 돌려 솥을 엽
니다.
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5| 세 가지
감압방법
경고:
거품이 나거나 양이 늘어나는 음식(예:
콩류, 육수 또는 곡류 콩류, 내장, 콩포
트)을 조리할 때는 감압 방법 2 또는 3을
사용해서는 안 됩니다. 감압 방법 2 또는
3을 사용해 증기를 배출할 경우 껍질째
조리한 감자가 터질 수 있습니다.
슬라이더를 통한 빠른 증기 배출 방법을
사용하거나 흐르는 물로 식히는 경우 항
상 양손과 머리, 몸은 위험 영역에서 멀
리 떨어진 곳에 두십시오. 그렇지 않으면
증기가 배출될 때 화상을 입을 수 있습니
다.
방법 1
솥을 열원에서 내려놓습니다. 곧 조리 표
시기가 떨어집니다(1). 손잡이 속으로 완
전히 사라지면(L) 슬라이더를 천천히 밀
어 열림 위치로 옮깁니다(A). 그러면 뚜
껑 손잡이 아래로 남은 증기가 배출됩니
다. 증기가 모두 배출되면 솥을 가볍게
흔들어 음식 안에 생긴 증기 거품이 모두
빠져나오게 합니다.
방법 2
조리 시간이 짧은 음식(예: 채소)의 경우
슬라이더(7)를 천천히 밀어 여러 단계로
나눠 열림 위치로(A) 옮겨 뚜껑 손잡이
아래의 증기가 완전히 빠지도록 합니다.
슬라이더를 완전히 열림 위치로 민 다음
증기가 더 이상 배출되지 않고 조리 표시
기가 완전히 떨어지면(L) 솥을 흔들어 준
다음 엽니다.
방법 3
증기가 신경이 쓰이는 경우에는 솥을 싱
크대 안에 넣고 뚜껑 위로 차가운 물을
흐르게 해서(N) 뚜껑 손잡이에 있는 조리
표시기(1)가 완전히 사라질 때까지 기다
립니다(L). 솥을 살짝 흔들어 준 다음 엽
니다.
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08.03.19 09:37
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