Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
6| Düdüklü tencere
bakımı
6.1. Temizlik
Her kullanımdan sonra düdüklü tencerenin
temizlenmesi gerekmektedir. Kapak tuta-
macını çıkarın ve tencerenin her iki tarafını
suya tutun (D) (O).
Contayı (10) kapaktan çıkarın (E). Kapağı ve
contayı elle temizleyin. Tencere ve tencere-
ye konabilen metal kaplar bulaşık makine-
sinde yıkanabilir. Tencerede kalan yiyecek
artıklarını kazıyarak çıkarmayın. Bunun ye-
rine, tencereyi bol su ile yıkayın. Tencere-
de oluşan kireç kalıntılarını temizlemek için
tencerede sirkeli su kaynatın. Ayrıca tence-
renin tabanını düzenli olarak temizlemeniz
gerekmektedir.
6.2. Saklama
Tencereyi düzgün bir biçimde temizleyip
kuruttuktan sonra güvenli bir yerde sakla-
yın. Temizlikten sonra tencereyi ters çevirip
yerleştirin ve kapaktaki tutamacı gevşek bir
konuma getirin. Ayrıca, conta halkasını (10)
korumak için ayrı bir şekilde saklayın.
6.3. Bakım
Düdüklü tencere her gün kullanılmak üze-
re tasarlanan teknik bir araçtır ve tence-
renin parçaları zamanla aşınıp yıpranabilir.
Bu nedenle, uzun süreli kullanımdan son-
ra yedek parça listesine göre tüm parçaları
kontrol etmelisiniz. Gözle görülür bir deği-
şim fark ederseniz bu parçaları değiştirme-
niz gerekmektedir. Conta halkasının hasar
görüp görmediğini kontrol edin. Halkada
çatlak, renk solması veya gözenek oluşumu
varsa halkayı değiştirin. En geç iki yıl içeri-
sinde orijinal bir WMF conta halkası kulla-
narak değişimi gerçekleştirin.
Yalnızca orijinal yedek parçaları kullanın.
Not: Kapak tutacağı (5) ve kapak hasar
gördüyse bu parçaların fabrikamızda ona-
rılmaları gerekmektedir.
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 296
7| Çeşitli kullanım
alanları
Hızlı pişirim faaliyetinin yararları yalnız-
ca geleneksel pişirim yöntemleri için geçer-
li değildir.
7.1. Donmuş gıdaların pişirimi
Donmuş gıdalar dondurucudan çıkarılıp
doğrudan tencereye konabilir. Et ürünlerin-
deki buzun pişirimden önce bir miktar çöz-
dürülmesi gerekmektedir. Sebzeler paket-
lerinden çıkarılıp doğrudan ek metal kaba
konabilir. Isıtma süreleri uzayacaktır ancak
pişirim süresi değişmeyecektir.
7.2. Az işlenmiş gıdaların hazırlanması
Az işlenmiş gıdalar içeren yemeklerde ge-
nellikle hazır tahıl veya bakliyat ürünleri de
yer almaktadır. Tahıl ve bakliyat ürünlerinin
düdüklü tencerede pişirilmeden önce suda
bekletilmesine gerek yoktur. Aksi hâlde pi-
şirim süreleri yaklaşık 1/2 oranında arta-
caktır. Tencerede yer alan en az 1/4 l sıvının
yanı sıra, bir ölçek tahıl/bakliyat için en az
iki ölçek sıvı ekleyin Ocakta bir önceki pişi-
rimden kalan ısı, tahıl/bakliyat ürünlerinin
şişmesi için kullanılabilir. Köpüren veya şi-
şen gıdaları (tahıl/bakliyat ürünleri) pişirir-
ken tencerenin yalnızca yarısının doldurul-
duğundan emin olun. (Daha fazla bilgi için
ayrıca bk. 3.2 Sıvı hacimleri).
7.3. Gıda saklama
6,5 litrelik düdüklü tencerede 1 litrelik ka-
vanozları, 4,5 litrelik tencerede ise daha kü-
çük kavanozları saklayabilirsiniz. Yiyeceği
normal şekilde hazırlayın.
Tencereye 1/4 l oranında su ekleyin. Kava-
nozları delikli ek kaba yerleştirin.
Sebze/et ürünleri
Turuncu renkli ikinci pişirim halkasını dik-
kate alarak yaklaşık 20 dakika pişirin.
Çekirdekli meyveler
Turuncu renkli birinci pişirim halkasını dik-
kate alarak yaklaşık 5 dakika pişirin.
296
08.03.19 09:37
Publicidad
