3
Petrifilm
™
Płytka do szybkiego oznaczania drożdży i pleśni
OPIS I PRZEZNACZENIE PRODUKTU
3M™ Petrifilm™ Płytka do szybkiego oznaczania drożdży i pleśni (RYM) jest gotowym systemem do pobierania próbek podłoży hodowlanych zawierającym pożywki z dodatkiem
antybiotyków, rozpuszczalny w zimnej wodzie środek żelujący oraz wskaźnik ułatwiający liczenie drożdży i pleśni. Płytki 3M Petrifilm RYM w przemyśle spożywczym są stosowane do
liczenia drożdży i pleśni. Komponenty płytki 3M Petrifilm RYM są odkażone, lecz niewyjałowione.
Firma 3M Food Safety została wyróżniona certyfikatem ISO (ang. International Organization for Standardization — Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna) 9001 w zakresie
projektowania i wytwarzania.
BEZPIECZEŃSTWO
Użytkownik powinien przeczytać, zrozumieć i przestrzegać wszystkich wskazówek bezpieczeństwa zamieszczonych w instrukcji systemu płytek 3M Petrifilm RYM. Należy zachować
instrukcję bezpieczeństwa, aby móc z niej skorzystać w przyszłości.
OSTRZEŻENIE
O znacza niebezpieczną sytuację, której skutkiem, w razie braku podjęcia środków zapobiegawczych, mogą być poważne obrażenia ciała lub śmierć i/lub
uszkodzenia mienia.
PRZESTROGA O znacza niebezpieczną sytuację, której skutkiem, w razie niepodjęcia środków zapobiegawczych, mogą być pomniejsze lub umiarkowane obrażenia ciała i/lub
uszkodzenia mienia.
Aby zminimalizować ryzyka związane z wypuszczeniem na rynek skażonego produktu:
• Stosować płytki 3M Petrifilm RYM do testowania zatwierdzonych próbek jedzenia i napojów.
• Przestrzegać wszystkich instrukcji dotyczących przechowywania produktu zawartych w niniejszej instrukcji.
• Nie używać produktu po upływie terminu ważności.
Aby zminimalizować ryzyka związane z błędną diagnozą medyczną:
• Nie należy używać płytek 3M Petrifilm RYM do testów diagnostycznych u ludzi i zwierząt.
Aby ograniczyć ryzyka związane z narażeniem na zagrożenia biologiczne oraz skażeniem środowiska:
• Przestrzegać aktualnych norm branżowych i regulacji miejscowych dotyczących utylizacji odpadów stanowiących zagrożenie biologiczne.
Aby ograniczyć zagrożenia związane z błędną interpretacją wyników:
• Płytki 3M Petrifilm RYM nie rozróżniają poszczególnych szczepów drożdży lub pleśni.
• Firma 3M nie zatwierdziła stosowania płytek 3M Petrifilm RYM w przemysłach innych niż spożywczy. Na przykład, firma 3M nie zatwierdziła płytek 3M Petrifilm RYM do
testowania wody, farmaceutyków lub kosmetyków.
• Płytki 3M Petrifilm RYM nie zostały przetestowane ze wszystkimi dostępnymi produktami spożywczymi, technologiami żywności, protokołami testowania ani ze wszystkimi
możliwymi szczepami drożdży lub pleśni.
• Nie należy używać płytek 3M Petrifilm RYM do testów diagnostycznych u ludzi i zwierząt.
• Obowiązkiem użytkownika jest przeszkolenie personelu w zakresie odpowiednich technik badań. Na przykład w zakresie dobrych praktyk laboratoryjnych
ISO 17025
.
3
Aby uzyskać dodatkowe informacje, należy zapoznać się z kartą charakterystyki.
W celu uzyskania informacji lub dokumentacji na temat charakterystyki produktu zapraszamy do odwiedzenia strony www.3M.com/foodsafety lub skontaktowania się z lokalnym
przedstawicielem lub dystrybutorem firmy 3M.
OBOWIĄZKI UŻYTKOWNIKA
Użytkownicy są odpowiedzialni za zapoznanie się z instrukcjami oraz informacjami dotyczącymi produktu. W celu uzyskania dodatkowych informacji zapraszamy do odwiedzenia
naszej strony internetowej pod adresem www.3M.com/foodsafety lub zachęcamy do skontaktowania się z lokalnym przedstawicielem lub dystrybutorem firmy 3M.
Przy wyborze metody testowania należy mieć na uwadze, że takie czynniki zewnętrzne, jak metody próbkowania, protokoły testowania, przygotowanie próbki, dalsze
postępowanie i technika laboratoryjna mogą wpływać na uzyskiwane wyniki.
Obowiązkiem użytkownika przy wyborze jakiejkolwiek metody testowania lub produktu jest poddanie ocenie dostatecznej liczby próbek z właściwymi matrycami
i z uwzględnieniem zagrożeń powodowanych przez mikroorganizmy, tak aby zastosowana metoda mogła spełnić oczekiwania użytkownika i ustalone przez niego kryteria.
Obowiązkiem użytkownika jest również dopilnować, aby zastosowane metody testowania i uzyskane wyniki spełniały wymagania klienta i dostawcy.
Tak jak w przypadku każdej metody testowania, wyniki uzyskiwane za pomocą produktu Bezpieczeństwa żywności 3M nie stanowią gwarancji jakości testowanych matryc lub
procesów.
W OSTRZEŻENIE
PRZESTROGA
1
PL
(Polski)
Data wydania: 2015-01
Informacje o produkcie
6475/6477
, ISO 7218
lub
1
2