Przygotowanie Cappuccino Zwykorzystaniem Rurki Pary; Przygotowanie Cappuccino Z Cappuccino Automatic - La Pavoni EUROPICCOLA Manual De Uso

widocznego na wskaźniku (5).
• Najlepszą wydajność przy
dozowaniu pary uzyskuje się w
przypadku dozowania jej przez
maksymalnie 2 minuty.
• Operator nie jest chroniony
przed bezpośrednim strumieniem
pary lub gorącej wody; zwracać
szczególną uwagę podczas
działania.
• Para wydobywa się w
temperaturze około 100°C,
działać zachowując szczególną
ostrożność, aby uniknąć
ewentualnych poparzeń.
4–8. PRZYGOTOWANIE CAPPUCCINO Z
WYKORZYSTANIEM RURKI PARY
• Wlać mleko do wysokiego i wąskiego
naczynia, napełniając je do połowy.
• Zanurzyć rurkę pary (12), aż dotknie
dna pojemnika i powoli obrócić
pokrętło pary (4) w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara.
• Poruszać powoli naczynie od dołu do
góry przez kilka sekund, dopóki mleko
nie spieni się.
• Aby przyrządzić cappuccino, do kawy
zaparzonej w specjalnej filiżance wlać
gorące, spienione mleko.
4–9. PRZYGOTOWANIE CAPPUCCINO Z
CAPPUCCINO AUTOMATIC
INSTALACJA CAPPUCCINO AUTOMATIC
Wymiany tradycyjnej rurki parowej (12)
na system „Cappuccino Automatic" (17)
(opcja w modelach z czarną podstawą)
należy dokonać przed uruchomieniem
urządzenia.
Należy wykonać następujące czynności:
• Upewnić się, że urządzenie jest
wyłączone
• Upewnić się, że pokrętło (4) zaworu
pary jest zamknięte.
• Za pomocą dostarczonego narzędzia
(F) dokręcić śrubę bez łba na korpusie
zaworu zgodnie z ruchem wskazówek
zegara (Rys. E1), aby odblokować
dyszę pary.
• Obrócić rurkę pary (12) w kierunku
zgodnym z ruchem wskazówek
zegara, aż do pozycji zatrzymania i
wysunąć z gniazda rurkę pary, poprzez
pociągnięcie jej w prawo (Rys. E2).
• Nałożyć system „Cappuccino
Automatic" na dyszę pary (18), pchając
do góry, dopóki dysza nie oprze się o
złączkę i wkręcić pokrętło w kierunku
zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
• Wsunąć do gniazda urządzenie z
systemem „Cappuccino Automatic"
(17), popychając je w lewo, (Rys. F).
Obrócić w kierunku przeciwnym do
ruchu wskazówek zegara urządzenie
z systemem „Cappuccino Automatic"
(17), aż do pozycji zatrzymania.
• Za pomocą dostarczonego narzędzia
(F) odkręcić śrubę bez łba (E)
na korpusie zaworu w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara (Rys. E3), aby zablokować
„Cappuccino Automatic".
Sprawdzić, czy podczas
funkcjonowania śruba bez łba
(F) znajduje się zawsze w pozycji
zablokowanej.
PRZYRZĄDZANIE CAPPUCCINO
Po doprowadzeniu urządzenia do
pożądanego ciśnienia, jak określono w
rozdziale 4.4, należy:
• Włożyć rurkę zasysającą (20) (B-Rys F)
do naczynia z mlekiem, postawionego
obok urządzenia.
• Ustawić filiżankę z przygotowaną
wcześniej kawą pod wylewką systemu
„Cappuccino Automatic" i otworzyć
pokrętło zaworu pary (4) w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek
164