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Bistrot/Gourmet
Pag. 149
Convection Vapeur
Step
Avec cette modalité il est possible divider le programme à garder dans vraies
phases de cuissons. On pourra manager : temps, temperature, vitesse des
ventilateurs et clima de faço
un total de 10 Steps pour chaque programme.
touches flèche et le Slider, régler les valeurs de cuisson désirés pour ce Step et
confirmer chaque valeur avec la touche
(Climat), nous pouvons décider si garder le programme comme Step simple ou
ajuter autres S
et repéter la programmation comme pour le précedent. One fois inséré tous Steps
désirés pour la cuisson, garder le programme comme nouvelle recette (Utilisateur)
ou le lancer en Modalité simple (Manuel),
Producteur Pour modifier les paramètres appuyer sur la touche
effectuer les modifications désirées et procéder avec la touche
pour la successive phase de memorisation. Choisir si memoriser le
programme comme nouvelle recette (Utilisateur), ou utiliser le même
programme seulement pour une session de cuisson simple (Manuel).
programme qui réunit les caractéristiques des deux modalités ci-
dessus décrites. Cette modalité est totalement programmable et
acceder à la configuration de chaque paramètre entrer dans le
menu Réglages
avec la touche
One fois réglé tous paramètres qui composent le programme,
procéder avec la touche
programme comme comme nouvelle recette (Utilisateur), ou utiliser le
même programme seulement pour une session de cuisson simple
(Manuel).
presentera les réglages des paramètres relatifs à la dernière
cuisson.
ramme retounera aux valeurs pré-réglés par le
. Régler les valeurs désirés et confirmer
.
pour les garder. Choisir si garder le
. Appuyer sur la touche
. Une fois réglé le dernier paramètre
,
Utilisateur. Pour
, le programme
. Le
les
.
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