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Bistrot/Gourmet Pag. 155
Sonde au coeur
Confirmer la sélection avec la touche
sonde devra mesurer dans le produit pour terminer le cycle de cuisson. Confirmer la valeur avec la
touche . Le passage successif prévoit le réglage de la température dans la chambre du four. On
verra le suivant écran:
touche , se continuera avec la programmation d autres paramètres du programme (vitesse
ventilateurs et climat). Garder avec la touche
Lancer le programme de cuisson avec la touche
Le paramètre Sonde au coeur substituit la valeur du temps de
souhaitée du produit comme fin de la cuisson meme.
Dans la modalité de cuisson désirée choisir le menu réglages
Une fois arrivé au paramètre temps, glisser ave le Slider au-delà de
0, en visualisant la fonction Sonde, montrée dans la figure ici-bas:
.
et , en confirmant le paramètre toujours avec la
(avec nom ou comme cuisson simple).
.
.