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Bistrot/Gourmet
Pag. 153
Paramètre Climat
MODALITÉ MULTI-MINUTERIE ET SONDE AU COEUR
Multi-Minuterie:
Confirmer la selection avec la touche
cycle de cuisson, en créant dans la chambre du four un climat
sèche ou humide selon les exigences.
qui s
Très utile pour cuire produit différents à la même température et climat, mais
avec temps différent.
Le four joindra la température et le climat réglés,
régleront les différents temps de cuisson de façon indépendante.
dernière minuterie réglée, le four continuera à maintenir constant les valeurs de
température et climat réglés en phase de programmation.
Dans le menu
Convection, Convection et Vapeur) et sélectionner Réglages
Quand on arrive à la valeur temps, glisser avec le Slider au-delà de 0, en
visualisant la fonction Multi:
.
n seul programme de cuisson.
choisir la modalité di cuisson souhaitée (Vapeur,
njection de vapeur du
10 minuteries programmables
ensuite les minuteries
.
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