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Bistrot/Gourmet
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Convezione Vapore
Step
con questa modalità si può dividere il programma che andremo a memorizzare in
vere e proprie fasi di cottura. Si potranno gestire: il tempo, la temperatura, la
velocità ventole ed il clima autonomamente per ciascuno Step in programmazione,
fino ad un totale di 10 Step per ogni programma.
corrispondente allo step in fase di programmazione si illuminerà. Tramite i tasti
freccia e lo Slider, impostare i valori di cottura desiderati per questo Step e
confermare ogni valore mediante il tasto
parametro (Clima), possiamo decidere se salvare il programma a Step singolo,
oppure aggiungere altri Step. Per passare allo Step successivo, agire sempre
inseriti tutti gli Step desiderati per la cottura, salvare il programma come nuova
ricetta (Utente), oppure mandarlo in esecuzione in modalità singola (Manuale),
costruttore. Per modificare i parametri, agire sul tasto
le modifiche desiderate e procedere con il tasto
successiva fase di memorizzazione. Scegliere se memorizzare il
programma come nuova ricetta (Utente), oppure utilizzare lo stesso
per una sessione di cottura singola (Manuale).
programma che riunisce le caratteristiche dei due precedenti
appena illustrati. Questa modalità è totalmente programmabile
accedere alla configurazione dei singoli parametri, entrare nel
menù impostazioni
confermare mediante il tasto
Una volta impostati tutti i parametri che compongono il
programma, procedere con il tasto
di memorizzazione. Scegliere se memorizzare il programma
come nuova ricetta (Utente), oppure utilizzare lo stesso per una
sessione di cottura singola (Manuale).
Al successivo richiamo di questa modalità, il programma
cottura eseguita.
e ripetere la programmazione come per il precedente. Una volta
.
. Impostare i valori desiderati e
.
per la successiva fase
. Premere ora il tasto
, effettuare
per la
. Il numero
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