PAINEL DE CONTROLO
PT
12.
Botão de
PROGRAMA
Prima repetidamente o botão
14 programas descritos abaixo. Será emitido um som de
cada vez que selecionar um novo programa, e o número
do programa será apresentado no ecrã.
■
: Amassa, cresce e coze pão normal.
Também pode adicionar ingredientes para aumentar
o sabor.
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: Amassa, cresce e coze pão do estilo
francês. O tempo de levedar prolongado cria uma
crosta mais estaladiça e uma textura mais leve.
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de farinha integral, como trigo integral ou centeio.
O tempo de pré-aquecimento prolongado permite à
farinha absorver a água e crescer. Não use a função
diferida com este programa, pois isso dá origem a
resultados fracos.
: Amassa, cresce e coze pão com
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fermento em pó em vez de fermento de padeiro
como agente levedante. Este programa produz um
pão mais pequeno e denso.
: Amassa, cresce e coze pão doce e
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com crosta estaladiça que contém mais gordura e
açúcar.
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900 g no tempo mais rápido.
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680 g no tempo mais rápido.
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Nota: Os programas ultra-rápidos dão origem a pão
mais pequeno e denso do que o programa rápido.
: Amassa e cresce a massa, mas não
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a coze. Retire a massa não cozida e dê-lhe a forma
de rolos, pizzas, pão cozido a vapor, etc.
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glúten. Também pode adicionar ingredientes para
aumentar o sabor. O tempo de pré-aquecimento
prolongado permite à farinha absorver a água
e crescer. Não use a função diferida com este
programa, pois isso dá origem a resultados fracos.
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para selecionar um dos
: Amassa, cresce e coze pão
: Amassa, cresce e coze pão de
: Amassa, cresce e coze pão de
: Amassa, cresce e coze pão sem