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Braun MultiGrill 7 Manual De Instrucciones página 60

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  • MEXICANO, página 57
Empuje el asa hacia atrás hasta que la tapa quede
completamente volcada en posición plana (véase la figura 5).
Si levanta el asa ligeramente antes de presionar el botón
de desbloqueo, se libera la presión sobre la bisaegra y la
operación de apertura es más fácil.
El aparato se puede utilizar como un barbacoa para preparar
hamburguesas, bistecs, pollo y pescado. El modo barbacoa
es el modo más versátil de usar el aparato. Las placas están
en la posición abierta, por lo que se dispone de una doble
superficie de cocción.
Es posible preparar diferentes alimentos en las placas
separadas, sin mezclar los sabores, o preparar más cantidad
del mismo alimento.
El modo barbacoa permite asar cortes de carne con diferentes
grosores, cada uno con el grado de cocción favorito. En este
modo, es necesario voltear el alimento durante la cocción.
El aparato también se puede utilizar con las placas lisas para
preparar crepes, queso, huevos y tocino para el desayuno
(véase la figura 6).
La amplia superficie de cocción permite preparar un número
de diferentes alimentos simultáneamente, o cocer más
cantidad del mismo alimento.
Horno Grill
Este modo (véase la figura 7) es ideal para asar sin contacto
alimentos gruesos que necesitan ser asados de forma lenta
y uniforme.
Es ideal para preparar verduras con alto contenido de agua,
de manera que el agua se evapore. También se puede utilizar
esta posición de cocción para preparar bocadillos blandos y
alimentos que no necesitan ser comprimidos.
-
Coloque los alimentos en la placa inferior.
-
Baje la placa superior, cerca del alimento, sosteniendo el
asa (fig. A).
60

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