Nettoyage Et Entretien - Nuova Simonelli CAFFETTERIA ITALIANA Instrucciones De Manejo

Nettoyage de la carrosserie
Avant d'effectuer toute opération de net-
toyage, il est nécessaire de mettre la
machine à l'état énergétique"0" (c'est-à-
dire interrupteur machine éteint et fiche
débranchée).
ATTENTION: ne jamais utiliser de
solvants, de produits à base de chlore ou
d'abrasifs.
Nettoyage de la partie service : retirer le
plan de service en soulevant la partie
avant et en la faisant glisser; nettoyer le
plateau sous-jacent de récupération de
l'eau avec de l'eau chaude et un déter-
gent. Nettoyage de la structure externe:
pour nettoyer les panneaux, utiliser un
chiffon humide et souple.
Nettoyage du groupe de distribu-
tion et du circuit du lait
Se positionner, à l'aide des touches
, sur l'option LAVAGE, puis confirmer
avec ENTER. L'affichage indique le pre-
mier type de lavage: LAVAGE COMPLET.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Choisir, avec les touches
de lavage que l'on désire actionné; les
options possibles sont:
- LAVAGE COMPLET (exécution simul-
tanée du lavage groupe café et du lava-
ge des circuits du lait).
- LAVAGE LAIT (lavage du circuit du lait,
qui dure environ 240 sec.)
- LAVAGE GROUPE (lavage groupe café
avec actionnement intermittent de la
pompe et de l'électrovanne de distribu-
tion café, effectué 15 fois)
Pour effectuer le lavage du groupe de
distribution café, positionnez-vous sur
l'option LAVAGE GROUPE et procédez
comme suit:
- Introduire la pastille de détergent à tra-
vers le volet situé entre les cloches du
café, sur le plateau porte-tasses supé-
rieur
- Confirmer avec ENTER l'option LAVA-
GE GROUPE; la machine entame auto-
matique son cycle de lavage.
Le cycle de nettoyage consiste dans la
distribution d'eau chaude interrompue
par des intervalles de temps mort; le
cycle a une durée totale de 15 distribu-
tions (environ 4 minutes).
Répéter l'opération de lavage sans intro-
duire de pastille pour éliminer entière-
ment les résidus de détergent.
et
Il est recommandé d'effectuer un LAVA-
GE GROUPE au moins une fois par
jour pour que le secteur de distribution
et le type demeure propre. Le lavage du groupe
doit être effectué au moins une fois par
semaine avec des pastilles détergentes
spéciales.
ATTENTION: RISQUE D'INTOXI-
CATION.
Lorsqu'un cycle de lavage avec des
pastilles détergentes a démarré, nous
rappelons de ne pas l'interrompre afin
d'éviter que des résidus de pastille ne
demeurent à l'intérieur de la machine.
La version CAFFETTERIA ITALIANA XC est
prédisposé pour exécuter aussi le nettoyage
du circuit du lait. Pour effectuer le lavage du
circuit du lait, procéder comme suit:
- Retirer le tube d'aspiration du lait du
récipient et l'introduire dans un autre
récipient contenant de l'eau et du déter-
gent.
- Avec la clé "U" de programmation ou la
clé "T", se positionner sur l'option LAVA-
GE GROUPE et frapper ENTER.
La phase d'aspiration du détergent
démarre pour le nettoyage des tubes, du
générateur de mousse pour cappuccino et
des différentes électrovannes. Une fois le
cycle d'aspiration et de nettoyage avec
détergent terminé, répéter l'opération de
lavage en remplaçant le détergent par de
l'eau pour éliminer les éventuels résidus
encore présents dans les tubes.
Par contre, en sélectionnant l'option
73