Cuisinart MINI PREP PRO ECH4 Serie Instrucciones página 37

Zutaten
Sardellen
Speck
Butter
Sellerie
Käse – Weich Gekühlt
Käse – Halbweich
Käse – Fest Gekühlt
Käse – Hart
Schokolade
Zimtstangen
Kaff eebohnen
Frische Kräuter trocken
Knoblauch
Fleisch, Gefl ügel, Fisch
Pilze
Muskatnuss
Nüsse
Oliven
Zwiebeln, Schalotten
Betrieb
Chop Grind
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Zuerst abgießen. In Hälften
schneiden.
Sollte knusprig sein.
In Stücken von 1,5 cm. Am besten
auf Zimmertemperatur.
In 1,5 cm langen Stücken.
In Stücken von 1,5 cm. Verarbeiten
Sie 50g in einem Durchgang.
Höchstens 25 g in einem
Durchgang, geteilt in Stücke von
1,5 cm.
In Teile von 1,5 cm zerbrechen.
Höchstens 50g in einem Durchgang.
Höchstens 316g auf einmal
verarbeiten. Sollte sehr kalt aber
nicht gefroren sein.
Wählen Sie frische, feste Pilze
In Stücke von höchstens 1,5 cm
geschnitten.
Ca. 5 Mal drücken und wieder
loslassen, und dann ständig
drücken.
Je nach gewünschtem Resultat
kann eine der beiden Betriebsarten
ausgewählt werden (siehe
Einzelheiten auf der nächsten Seite).
Verwenden Sie entsteinte Oliven.