Cuisinart MINI PREP PRO ECH4 Serie Instrucciones página 77

NOTA: Coloque siempre la cuchilla en la cubeta antes de añadir los ingredientes. Añada los
alimentos que desee procesar.
5. Añada los ingredientes que desee.
6. Coloque la tapa sobre la cubeta con la lengüeta pequeña a la izquierda del asa. Gire la tapa en
sentido antihorario (hacia el mango) para bloquearla.
NOTA: La cubeta y la tapa deben estar bien cerradas y bloqueadas. Cuando lo estén, se oirá un
fuerte chasquido. Si la cubeta o la tapa no están bien ajustadas, el procesador puede funcionar
de forma intermitente.
7. Para retirar la tapa, sujete la base con la mano izquierda, sujete firmemente el mango de la parte
superior de la tapa y gire en sentido horario.
NOTA: Antes de retirar la tapa, asegúrese de que el motor esté completamente parado y de que
la cuchilla no se mueve.
ATENCIÓN: Antes de separar la cubeta de la base, quite siempre la tapa.
8. Para retirar la cuchilla, tire suavemente hacia arriba para separar el vástago de plástico del eje
del motor.
9. Para retirar la cubeta, no olvide quitar primero la tapa. Sujete la base con la mano izquierda,
mientras sujeta el asa de la cubeta con la mano derecha y gire en sentido horario para
desbloquearla y separarla de la base.
B. CUCHILLA DOBLE (Fig.1) (consulte la portada)
Este aparato utiliza un cuchilla doble con un borde afilado y curvo (A) para cortar o mezclar y un
borde plano y romo (B) para triturar.
C. MANDOS
Para empezar a trabajar, simplemente pulse uno de los dos interruptores y manténgalo pulsado
durante el tiempo deseado.
Use la función «Chop» para picar, hacer puré y mezclar alimentos con el borde afilado de la
cuchilla.
Use la función «Grind» para moler y triturar alimentos duros con el borde romo de la cuchilla.
Cuando utilice la función «Chop» es útil trabajar por pequeños toques. En general, dos o tres
toques son suficientes. Revise los alimentos con frecuencia para evitar que queden demasiado
triturados. En ese caso, podría obtener una pasta acuosa en lugar de una pasta finalmente picada.
NOTA: Debido a la potencia del motor recomendamos que sujete el aparato con una mano
mientras lo está usando.
Cuando utilice la función «Grind» es mejor pulsar el mando de forma continuada. Cuando
desee usar el aparato durante más de 10 segundos, dé pequeños toques más o menos cada 10
segundos, para permitir que los alimentos caigan al fondo de la cubeta. De esta forma obtendrá
resultados más homogéneos.
IMPORTANTE: Nunca utilice Mini Prep Pro de forma continua durante más de 20 segundos.
D. PROCESAMIENTO
1. Coloque la cubeta y la cuchilla (consulte el apartado A).
2. Coloque la comida en la cubeta. Vigile que está cortada en trozos pequeños y uniformes, sin
sobrecargar la cubeta.
3. Bloquee la tapa en la posición adecuada.
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