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Ajustamento das Lâminas de Corte
À partida da fábrica, o Moínho de Café
Artisan™ proporcionará moagens
adequadas para quase todos os tipos de
tiragem de café. Se, no entanto, é um
aficionado por 'expresso' ou 'French Press',
pode pretender ajustar as lâminas de corte
para proporcionarem desempenho
optimizado para o seu estilo de tiragem.
Com ajustamento, o Moínho de Café
Artisan™ cumprirá facilmente as exigentes
especificações de calibre para a tiragem de
'expressos' (calibre 250 micron) ou de
'French Press' (calibre 1500 micron).
Ajustamento para Proporcionar
Moagens Mais Grosseiras
Quando o moínho está ajustado para
proporcionar moagens mais grossas, os
calibres de moagem aumentarão através
da gama de moagem e o nível mais fino
pode tornar-se demasiado grosso para o
café 'expresso'. (Para recalibrar o moínho
para a moagem mais fina, consulte a
página 11.)
1. Rode o manípulo de controlo da
moagem para o nível "1".
2. Usando uma chave de 4 mm, remova
o parafuso localizado na frente do
manípulo de controlo de moagem
rodando-o no sentido inverso ao dos
ponteiros do relógio. Uma vez o
parafuso solto, remova o manípulo de
controlo de moagem. A engrenagem
de controlo branco deverá ficar visível
uma vez removido o manípulo de
controlo da moagem.
3. Rode a engrenagem de controlo de
moagem no sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio 1 "clique" ou
retenha-a um momento até o som
de "clique" diminuir e a engrenagem
oferecer pouca resistência a ser rodada.
4. Remonte o manípulo de controlo da
moagem, certificando-se de que o
indicador do manípulo aponta para o
nível de moagem "1".
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