Yoer VITA SAVE FD01W Instrucciones De Uso página 130

PREDHODNA OBDELAVA ŽIVIL – PRIPOROČILA
 Sadje
Živila dobro operite in posušite.
Odstranite morebitne peške in madeže.
Narežite na rezine ali posušite cele majhne plodove.
Da ne porjavijo, jih poškropite z limoninim ali ananasovim sokom.
 Zelenjava
Živila dobro operite in posušite.
Odstranite morebitne peške in madeže.
Zelenjavo z dolgim časom kuhanja je treba kuhati na pari 5 minut ali kuhati v vroči vodi 1-2
minuti.
Kuhano zelenjavo posušite s papirnato brisačo.
Narežemo na rezine.
 Gobe
Temeljito jih očistite peska brez uporabe vode.
Večje kose narežemo na rezine.
 Zelišča
Sperite pod vodo in posušite s papirnato brisačo.
Posušite sveže nabrana zelišča.
Posušite eno vrsto zelišč naenkrat.
 Meso
Z mesa odstranite odvečno maščobo in membrane.
Narežemo na tanke rezine.
Meso mariniramo približno 10 ur, nato pa ga osušimo s papirnato brisačo.
SLOVENSKI
130