Yoer VITA SAVE FD01W Instrucciones De Uso página 64

PRETHODNA OBRADA HRANE – PREPORUKE
 Voće
Dobro operite hranu i osušite je.
Uklonite sve točkice i mrlje.
Narežite na kriške ili osušite cijele male plodove.
Da ne porumene, poprskajte ih sokom od limuna ili ananasa.
 Povrće
Dobro operite hranu i osušite je.
Uklonite sve točkice i mrlje.
Povrće koje se dugo kuha mora se kuhati na pari 5 minuta ili kuhati u vrućoj vodi 1-2
minute.
Prokuhano povrće osušite papirnatim ubrusom.
Izrežite na kriške.
 gljive
Temeljito ih očistite od pijeska bez upotrebe vode.
Veće komade narezati na ploške.
 Bilje
Isperite pod vodom i osušite papirnatim ručnikom.
Osušite svježe ubrano bilje.
Sušite jednu vrstu bilja odjednom.
 Meso
S mesa uklonite višak masnoće i opne.
Narežite na tanke ploške.
Meso marinirajte oko 10 sati, a zatim ga osušite papirnatim ubrusom.
HRVATSKI
64