• Abaissez de nouveau l'aiguiseur avec précaution, la lame
sera automatiquement centrée entre les deux meules.
• Serrez le bouton.
• Tournez le volant tout en appuyant sur le bouton (pos. X) et
effectuer environ 20 à 30 tours de lame.
• Arrêter la rotation et utiliser un crayon pour vérifier qu'une
légère bavure s'est formée sur le bord de la lame.
• Tournez à nouveau le volant tout en appuyant sur le bouton
(pos. K) et effectuer 1 à 2 tours de lame.
AVERTISSEMENT ! Pour des raisons de sécurité, ne pas dé-
passer 1 à 2 tours de lame afin d'éviter que le bord de la lame
ne ressorte.
• Une fois l'affûtage terminé, il est conseillé denettoyer les
roues à l'aide d'une petite brosse imbibée d'alcool.
• AVEC LA LAME EN ARRÊT UNIQUEMENT, remettre l'aigui-
seur dans sa position d'origine après l'opération d'aiguisage.
• Nettoyez soigneusement l'appareil et la lame.
Transport et stockage
• Il faut faire particulièrement attention lors du déplacement
ou du transport de la machine en raison de son poids lourd.
Déplacez-le avec au moins 2 personnes ou à l'aide d'un cha-
riot. Déplacez la machine lentement, avec précaution et ne
l'inclinez jamais à plus de 45°.
• Rangez l'appareil dans un endroit frais, propre et sec.
• Ne placez jamais d'objets lourds sur l'appareil, car cela pour-
rait l'endommager.
• Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est en cours de fonction-
nement.
Dépannage
Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, consultez le ta-
bleau ci-dessous pour connaître la solution. Si vous ne parve-
nez toujours pas à résoudre le problème, veuillez contacter le
fournisseur/prestataire de services.
Problèmes
Cause possible
La lame est émoussée.
Difficulté à couper ;
Le produit est trop
résistance excessive
mature ou trop sec.
lorsque le produit
Le découpage
est en contact avec
commence avec le
la lame.
produit en contact avec
la lame.
Le poussoir ne parvient
pas à ré-atiner correc-
Épaisseur de coupe
tement le produit.
irrégulière.
La lame est émoussée.
Le poussoir ne parvient
Les tranches se
pas à retenir le produit
présentent comme des
correctement.
« pas de porte ».
La lame est émoussée.
Le produit est trop mou
Les tranches sont vides
(pas assez mature).
au milieu.
La lame est émoussée.
Les tranches se désin-
tègrent en plusieurs
morceaux : elles ne
La lame est usée.
sont pas coupées
proprement.
Garantie
Tout défaut affectant le fonctionnement de l'appareil qui devient
apparent dans l'année suivant l'achat sera réparé ou remplacé
gratuitement à condition que l'appareil ait été utilisé et entre-
tenu conformément aux instructions et qu'il n'ait pas été utilisé
de manière abusive ou incorrecte de quelque manière que ce
soit. Vos droits statutaires ne sont pas affectés. Si l'appareil est
revendiqué sous garantie, indiquez où et quand il a été acheté
et incluez une preuve d'achat (par ex., reçu).
Conformément à notre politique de développement continu des
produits, nous nous réservons le droit de modifier les spécifi-
cations du produit, de l'emballage et de la documentation sans
préavis.
Mise au rebut et environnement
pect de cette règle peut être sanctionné conformément aux
réglementations applicables en matière d'élimination des dé-
chets. La collecte et le recyclage séparés de vos déchets au
moment de leur élimination contribueront à préserver les res-
sources naturelles et à garantir qu'ils sont recyclés d'une ma-
nière qui protège la santé humaine et l'environnement.
Pour plus d'informations sur l'endroit où vous pouvez déposer
vos déchets pour recyclage, veuillez contacter votre entreprise
locale de collecte des déchets. Les fabricants et les importa-
teurs ne sont pas responsables du recyclage, du traitement et
de l'élimination écologique, que ce soit directement ou par le
biais d'un système public.
Solution possible
Gentile cliente,
Aiguisez la lame.
Grazie per aver acquistato questo elettrodomestico Hendi.
Tendre le produit avant
Prima di installare e utilizzare questo apparecchio per la
de le trancher.
prima volta, leggere attentamente il presente manuale d'u-
Tourner le volant 4
so, prestando particolare attenzione alle norme di sicurezza
à 5 fois avant que le
descritte di seguito.
produit ne touche la
lame.
Istruzioni di sicurezza
Repositionner le
poussoir afin de
• Utilizzare l'apparecchiatura solo per lo scopo per cui è stata
retenir correctement le
progettata, come descritto nel presente manuale.
produit.
• Il produttore non è responsabile per eventuali danni causati
Aiguisez la lame.
da un funzionamento errato e da un uso improprio.
Repositionner le
• NON UTILIZZARE MAI UN APPARECCHIO DANNEGGIATO!
poussoir afin de
Eventuali riparazioni devono essere eseguite solo da un forni-
retenir correctement le
tore o da una persona qualificata per evitare pericoli o lesioni.
produit.
• Non tentare mai di aprire autonomamente l'alloggiamento
Aiguisez la lame.
dell'apparecchiatura.
• Non inserire oggetti nell'alloggiamento dell'apparecchiatura.
Appuyez plus fort sur le
poussoir.
• Questo apparecchio deve essere utilizzato da personale qua-
lificato in cucina del ristorante, mense o personale del bar,
Aiguisez la lame.
ecc.
• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone
Remplacez la lame.
con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o da persone
che non hanno esperienza e conoscenza.
• Questo apparecchio non deve essere utilizzato dai bambini
Lors de la mise hors service de l'appareil, le pro-
duit ne doit pas être mis au rebut avec d'autres
déchets ménagers. Au lieu de cela, il est de votre
responsabilité de jeter vos déchets en les remet-
tant à un point de collecte désigné. Le non-res-
ITALIANO
IT
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