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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Aleje el soporte del producto (pos. 4) tanto como sea posible
con la perilla (pos. 12) o la palanca de avance rápido (pos. 11).
• Coloque el producto que se va a cortar en el soporte del pro-
ducto (pos. 4) y manténgalo en su lugar con el empujador
(pos. 3) (de modo que no pueda moverse), mientras ajusta
la altura.
• Si no se mantiene el producto firmemente en su lugar en el
soporte, el aparato podría cortar rodajas irregulares.
• Ajuste el grosor del corte deseado girando el mando (pos.
13).
• Vuelva a colocar el soporte del producto (pos. 4) (con el pro-
ducto) desde su posición límite (hacia la cuchilla) utilizando
el mando (pos. 12) o la palanca de avance rápido (pos. 11).
• Dibuje el portaproductos (pos. 4) más cerca de la cuchilla
para dejar un espacio entre el producto que se va a cortar y la
cuchilla de entre 0,5 y 1,0 cm.
• Mueva el protector de la hoja (pos. 9) hacia la izquierda aflo-
jando la perilla (pos. 9a).
¡ADVERTENCIA! Tenga mucho cuidado si el protector de la hoja
(pos. 9) no está colocado. La cuchilla está extremadamente afi-
lada.
• Sostenga el mango (posición 6) y gire el volante (posición 7)
en sentido horario para comenzar la rotación de la cuchilla y
el movimiento alterno del soporte del producto (posición 4).
¡ADVERTENCIA! NO gire el volante en sentido antihorario. Po-
drían producirse daños graves en el cortador.
• Tendrá que girar el volante de inercia 4-5 veces antes de que
el producto toque la cuchilla. Mientras el carro se mueve ha-
cia delante (alejándose del operador), la cuchilla entra en el
producto. Guiado por el deflector (fig. 1/pos. 2), el corte se
separa y cae sobre la superficie receptora del corte.
• A medida que el carro regresa (hacia el operador), se acciona
un dispositivo mecánico que mueve el soporte del producto
hacia la hoja.
• El valor del avance transversal se establece con el mando de
ajuste del grosor del corte (fig. 1/pos. 13).
• Debe dejar de girar el volante una vez finalizada la operación;
la cuchilla detendrá su movimiento.
ES
• Aleje el soporte del producto (pos. 4) (con el producto restan-
te) de la cuchilla utilizando el mando (pos. 12) o la palanca de
avance rápido (pos. 11).
• Vuelva a colocar el protector de la hoja apretando la perilla
(pos. 9a).
¡ADVERTENCIA! NO deje la cortadora sin el protector de la cu-
chilla en la posición correcta. ¡Peligro de corte!
• Presione la palanca (posición 10) y levante el empujador (po-
sición 3).
• Retire el producto de la mesa (pos. 4).
Limpieza y mantenimiento
• No utilice chorros de agua ni limpiadores de vapor para la
limpieza y no empuje el aparato bajo el agua.
• Si el aparato no se mantiene en buen estado de limpieza, esto
puede afectar negativamente a su vida útil y provocar una si-
tuación peligrosa.
• Los residuos de alimentos deben limpiarse y eliminarse re-
gularmente del aparato. Si el aparato no se limpia correcta-
mente, reducirá su vida útil y puede resultar en una condición
peligrosa durante su uso.
Limpieza (fig. 4 de la página 6)
¡ADVERTENCIA! Utilice guantes protectores resistentes a los
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cortes y a los desgarros y realice todas las operaciones con
extremo cuidado.
• Retire la bandeja receptora (pos. 18).
• Desenrosque la perilla (posición 34) y levante el soporte
deslizante del producto (posición 4) con el brazo empujador
(posición 3).
• Limpie todas las piezas desmontadas y el cuerpo del aparato
solo con agua caliente (al menos 30 °C) y un detergente para
lavavajillas espumoso y biodegradable. Utilice un paño suave
y esponjoso y, si es necesario, un cepillo de nailon para las
zonas con clavos del soporte del producto (pos. 4) y el em-
pujador (pos. 3).
• Enjuague solo con agua caliente y seque con ropa esponjosa
suave.
• Vuelva a colocar el soporte del producto (pos. 4) en el carro
(pos. 5).
• Fije el soporte del producto (pos. 4) al carro (pos. 5) apretan-
do la perilla (pos. 34).
• Presione con un paño húmedo la cuchilla (pos. 16) y frote len-
tamente de dentro a fuera.
¡ADVERTENCIA! Limpie SIEMPRE la cuchilla con el protector
de la hoja (pos. 9) en la posición de seguridad.
• Humedezca un paño en una solución de agua y alcohol. Co-
loque el paño entre la cubierta de la cuchilla (pos. 14) y la
cuchilla (pos. 16).
• Tome dos extremos del paño entre sus manos y deslícelo a lo
largo de la cubierta de la hoja.
¡ADVERTENCIA! NO utilice detergentes para limpiar la cuchi-
lla.
• Retire la superficie receptora de cortes (pos. 1) aflojando los
dos tornillos (pos. 1a) y soltándolos de los clips de retención
(pos. 1b).
• Lave la bandeja con agua y detergente normal para lavava-
jillas.
• Por razones de higiene, el aparato debe limpiarse antes y
después de su uso.
• Nunca sumerja el aparato en agua u otros líquidos.
• No utilice nunca productos de limpieza agresivos, esponjas
abrasivas ni productos de limpieza que contengan cloro. No
utilice lana de acero, utensilios metálicos ni objetos afilados
o puntiagudos para la limpieza. ¡No utilice gasolina ni disol-
ventes!
• Ninguna pieza es apta para lavavajillas.
Mantenimiento
• Compruebe periódicamente el funcionamiento del aparato
para evitar accidentes graves.
• Si ve que el aparato no funciona correctamente o que hay un
problema, deje de usarlo, apáguelo y póngase en contacto
con el proveedor.
• El operador puede realizar las siguientes operaciones de
mantenimiento:
- guía del carro de lubricación (fig. 1/pos. 5) y soporte del pro-
ducto (fig. 1/pos. 4) y puntos de lubricación (semanalmente);
- cadena de engrase (fig. 1/pos. 19) y engranaje cónico (fig. 1/
pos. 20) (cada 6 meses);
¡ADVERTENCIA! No utilice nunca aceite vegetal para lubricar el
aparato. En su lugar, use aceite de vaselina blanco.
- afilar la hoja (periódicamente o al menos una vez cada 6 me-
ses). La frecuencia de afilado depende del tipo de uso al que
se utilice el aparato.
• Los trabajos de mantenimiento, instalación y reparación,
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