Convotherm OES Serie Manual Del Usuario página 39

La cocción con el CONVOTHERM
Regeneración
Con el programa "Regeneración" se regeneran alimentos dispuestos en platos o bandejas en muy poco
tiempo.
1. Conecte el CONVOTHERM con la tecla
.
→ En el display
2. Pulse la tecla
aparecen los últimos valores nominales
ajustados o los datos prefijados para la
regeneración.
Para el inicio inmediato, pulse la tecla
o bien:
3. Pulse la tecla
START
.
STOP