Frymaster BIGLA30 Serie Manual Del Operador página 51

5. Desocupar la tina de freidora: Presione el botón
paso 12.
Tina de freidora llena con aceite: Presione el botón
6. Sistema de aceite JIB: La computadora muestra ¿colocada uni
desech? alternando con sí no. Cerciórese de contar con una MSDU o
recipiente metálico adecuado bajo el drenaje, el cual debe tener una capacidad
de QUINCE litros o más. Presione el botón
La computadora muestra desecando y termina con ¿TINA VACÍA?,
alternando con S. Presione el botón
Sistema de aceite a granel*: La computadora presenta DRENANDO. Una
vez que el aceite se ha drenado a la fuente del filtro, la computador muestra
¿tina vacía? alternando con s. Presione el botón
INTRO BANDEJA
* Si se presenta
Sistema de aceite a granel: La computadora muestra ABRIR VÁLV
DESECH.
7. Sistema de aceite a granel: Abra la puerta del gabinete izquierdo y desbloquee
el seguro si fuese necesario. Empuje completamente la válvula de desecho
hacia adelante para comenzar el descarte.
Sistema de aceite a granel: La computadora muestra DESECHANDO
durante cuatro minutos.
La bomba transfiere el aceite de desecho desde la fuente a los tanques de
desecho de aceite a granel.
Sistema de aceite a granel: Cuando haya terminado, la computadora presenta
QUITAR BANDEJA.
8. Sistema de aceite a granel: Retire la fuente del filtro y asegúrese de que este vacía.
Sistema de aceite a granel: La pantalla de la computadora alterna entre VACÍA
LA BANDEJA? y S No.
9. Sistema de aceite a granel: Presione el botón
bomba nuevamente si la fuente tiene aceite remanente; de lo contrario continúe
con el siguiente paso.
10. Sistema de aceite a granel: Una vez que la fuente está desocupada, presione el
botón (1) (consulte la Figura 4.10.4.3.10).
Sistema de aceite a granel: La computadora muestra CERRAR VÁLV
DESECH.
11. Sistema de aceite a granel: Cierre la válvula de desecho empujando su manija
hacia la parte posterior de la freidora, hasta que llegue al tope.
Sistema de aceite a granel: La computadora presenta INTRO BANDEJA.
Introduzca la fuente.
12. Sistema a granel o JIB: Se cierra la válvula de drenaje y la computadora presenta
¿SOLUCIÓN AÑADIDA?, alternando con Sí. Llene la olla de la freidora a limpiar con
(1 sí) para avanzar al
(2 no).
(1 sí) para desechar el aceite.
(1 sí) para avanzar al paso 12.
, retire y reemplace la fuente del filtro
(2) para hacer funcionar la
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(1 sí) y continúe.
.