Filtración Por Exigencia Automática - Frymaster BIGLA30 Serie Manual Del Operador

Si el nivel de aceite es demasiado bajo, en la pantalla de la computadora aparecerá ACEITE DEM
BAJO alternando con SÍ. Oprima
cocción de espera. Verifique si el nivel de aceite en la jarra JIB es bajo. Si no lo es y esto continúa
ocurriendo, comuníquese con su agencia ASA.
SÍ
, aparece ELIM FLOTA TINA durante diez segundos, y luego cambia a
Si escoge
cOnfIRmar alternando con SÍ NO. Retire las migajas del aceite con un movimiento desde
adelante hacia atrás, quitando la mayor cantidad posible de migajas de cada tina.
indispensable para optimizar la vida útil del aceite y la calidad de este.
Nota: Si se contesta
filtración y la freidora continúa con la operación normal.
ahora se presenta una vez que se ha logrado el conteo FILTRAR DESPUÉS. Esta
secuencia se repite hasta que se responde sí.
Si la fuente del filtro no está completamente insertada, la computadora presenta INTRO
BANDEJA. Una vez que la fuente (o bandeja) del filtro se introduce completamente en su lugar,
aparece ELIM FLOTA TINA en la pantalla de la computadora.
2. Cuando se escoge
muestra DRENANDO, LAVANDO y LLENANDO durante el proceso.
Nota: No ocurre la filtración de tinas múltiples en forma simultánea.
Una vez que se ha terminado la filtración la pantalla de la computadora cambia a baja temp
hasta que la freidora llega al punto fijo.
Una vez que la freidora llega al punto fijo y la computadora cambia al nombre del producto o líneas
segmentadas, la freidora está lista para su uso.
El proceso de filtración completo tarda unos cuatro minutos.
NOTA: Si durante la filtración se retira parcial o totalmente la fuente del filtro, el proceso se
detiene y se reanuda una vez que se vuelva a restablecer la fuente en su lugar.
Mantenga todo artículo alejado de los drenajes. Cerrar los actuadores puede causar daños o
lesiones.
5.3.1 Filtración por exigencia automática
La filtración por exigencia automática se utiliza para iniciar manualmente una filtración automática.
1. La temperatura de la freidora DEBE estar en
el punto fijo. Con la computadora encendida,
presione y mantenga así el botón FLTR por
tres segundos.
La computadora presenta menú
Filtración Auto.
SÍ
(1)
para reconocer el problema y volver al modo de
NO
a ya sea FILTRAR ahora o CONFIRMAR, se cancela la
SÍ
(1)
, se inicia el ciclo automático de filtración. La pantalla de la freidora
PELIGRO
filtración por tres segundos, cambiando a
5-3
Esto es
La pregunta FILTRAR