Pizzas
Salsas
24
Recetas Robot CookerMatic
Manual CookerMatic.indd 24
PIZZA DE QUESOS CON ALBAHACA
Ideal como primer plato
Ingredientes: 4 personas
100 ml de leche
100 ml de agua
50 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
20 gr de levadura prensada
400 gr de harina
100 gr de queso de cabra
100 gr de queso feta
50 gr de queso azul
100 gr de queso mozzarella
50 gr de tomate frito
Hojas de albahaca fresca
PIZZA GORMAN
Ideal como primer plato
Ingredientes: 4 personas
100 ml de leche
100 ml de agua
50 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
20 gr de levadura prensada
400 gr de harina
2 berenjenas
2 calabacines
1 cebolla
2 pimientos rojos
4 tomatitos cherry
100 gr de queso rallado
4 quesitos en porciones
Elaboración: 30 minutos
Dificultad: Media
Preparamos una masa batiendo la
leche, el agua, el aceite, la harina y
la levadura. Añadimos un poquito de
sal y volvemos a amasar hasta lograr
una masa finita.
Cubrimos con ella la cubeta y po-
nemos sobre la masa ponemos los
quesos cortados en láminas no muy
finas y alternando los 4 quesos. Re-
partimos el tomate frito, ponemos
las hojas de albahaca repartidas por
la pizza y programamos el menú
horno 20 minutos.
Elaboración: 30 minutos
Dificultad: Media
Preparamos una masa batiendo la
leche, el agua, el aceite, la harina y
la levadura. Añadimos un poquito de
sal y volvemos a amasar hasta lograr
una masa finita, cubrimos con ella la
cubeta. Cortamos en láminas finas
las berenjenas, la cebolla y los cala-
bacines. Los tomatitos los cortamos
por la mitad y los pimientos rojos en
tiras. Lo vamos colocando por la piz-
za. Ponemos los quesitos y espolvo-
reamos con queso rallado. Progra-
mamos el menú horno 20 minutos.
18/02/14 18:01